Рецепт Салат на масле , огурец, томат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат на масле , огурец, томат

Помидор (томат), грунтовый 300 г
Лук репчатый 50 г
Огурец грунтовый 200 г
Подсолнечное масло 25 г
Уксус яблочный 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат на масле , огурец, томат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 13.3% 1302 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.8% 6441 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.2% 1538 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.5% 2607 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 13.4% 1289 г
бета Каротин 0.42 мг 5 мг 8.4% 14.5% 1190 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.3% 5143 г
Витамин В4, холин 5.87 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 7.7% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 6.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.583 мкг 400 мкг 1.9% 3.3% 5275 г
Витамин C, аскорбиновая 16.67 мг 90 мг 18.5% 31.8% 540 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.233 мг 15 мг 14.9% 25.6% 672 г
Витамин Н, биотин 0.975 мкг 50 мкг 2% 3.4% 5128 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 13.9% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.4917 мг 20 мг 2.5% 4.3% 4068 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.56 мг 2500 мг 8.3% 14.3% 1199 г
Кальций, Ca 23.56 мг 1000 мг 2.4% 4.1% 4244 г
Кремний, Si 21.083 мг 30 мг 70.3% 121% 142 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 7.1% 2449 г
Натрий, Na 649.79 мг 1300 мг 50% 86.1% 200 г
Сера, S 16.58 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 6031 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 7.2% 2395 г
Хлор, Cl 1033.75 мг 2300 мг 44.9% 77.3% 222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.5 мкг ~
Бор, B 74.7 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 7.4% 2338 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 2.6% 6667 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 68.8% 250 г
Литий, Li 14.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1596 мг 2 мг 8% 13.8% 1253 г
Медь, Cu 100.13 мкг 1000 мкг 10% 17.2% 999 г
Молибден, Mo 5.667 мкг 70 мкг 8.1% 13.9% 1235 г
Никель, Ni 6.753 мкг ~
Рубидий, Rb 116.2 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15896 г
Фтор, F 18.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21882 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 16% 1071 г
Цинк, Zn 0.2535 мг 12 мг 2.1% 3.6% 4734 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.586 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 91.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 10.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.708 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 41.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.492 г ~

Энергетическая ценность Салат на масле , огурец, томат составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НА МАСЛЕ , ОГУРЕЦ, ТОМАТ

Салат на масле , огурец, томат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, витамином E - 14,9 %, кремнием - 70,3 %, хлором - 44,9 %, кобальтом - 40 %

Чем полезен Салат на масле , огурец, томат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат на масле , огурец, томат, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат на масле , огурец, томат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги