Рецепт Омлет с помидорами и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами и перцем

Яйцо куриное (Жарка омлет) 60 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 70 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 90 г
Перец красный сладкий (Припускание) 60 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Петрушка (Припускание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.6% 1310 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11.3% 1000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.8% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.1% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.8 мкг 900 мкг 18.5% 21% 540 г
бета Каротин 0.613 мг 5 мг 12.3% 13.9% 816 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 16.7% 682 г
Витамин В4, холин 61.54 мг 500 мг 12.3% 13.9% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 10.4% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 9.2% 1235 г
Витамин В9, фолаты 12.104 мкг 400 мкг 3% 3.4% 3305 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 8.5% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 16.44 мг 90 мг 18.3% 20.7% 547 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 4.5% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.765 мг 15 мг 11.8% 13.4% 850 г
Витамин Н, биотин 6.289 мкг 50 мкг 12.6% 14.3% 795 г
Витамин К, филлохинон 50.5 мкг 120 мкг 42.1% 47.7% 238 г
Витамин РР, НЭ 1.9391 мг 20 мг 9.7% 11% 1031 г
Макроэлементы
Калий, K 220.29 мг 2500 мг 8.8% 10% 1135 г
Кальций, Ca 55.72 мг 1000 мг 5.6% 6.3% 1795 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 4.6% 2415 г
Натрий, Na 77.97 мг 1300 мг 6% 6.8% 1667 г
Сера, S 81.43 мг 1000 мг 8.1% 9.2% 1228 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 10.8% 1057 г
Хлор, Cl 113.97 мг 2300 мг 5% 5.7% 2018 г
Микроэлементы
Бор, B 30.5 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 5.6% 2057 г
Йод, I 8.69 мкг 150 мкг 5.8% 6.6% 1726 г
Кобальт, Co 4.332 мкг 10 мкг 43.3% 49.1% 231 г
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 4.4% 2548 г
Медь, Cu 80.19 мкг 1000 мкг 8% 9.1% 1247 г
Молибден, Mo 5.217 мкг 70 мкг 7.5% 8.5% 1342 г
Селен, Se 6.304 мкг 55 мкг 11.5% 13% 872 г
Фтор, F 22.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 18051 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 9.8% 1163 г
Цинк, Zn 0.5242 мг 12 мг 4.4% 5% 2289 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и перцем составляет 88,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.2 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И ПЕРЦЕМ

Омлет с помидорами и перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 12,3 %, витамином C - 18,3 %, витамином E - 11,8 %, витамином H - 12,6 %, витамином K - 42,1 %, кобальтом - 43,3 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Омлет с помидорами и перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами и перцем, калорийность 88,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами и перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты