Рецепт Пирожки с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с луком и яйцом

Тесто для пирожков 1485 г
Начинка для пирожков с луком и яйцом 1097 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.3% 1152 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.6% 1697 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 7.4% 823 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.9% 1250 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3776 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.3 мкг 900 мкг 14.8% 9.1% 675 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.536 мг 5 мг 10.7% 6.6% 933 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.1% 1500 г
Витамин В4, холин 63.96 мг 500 мг 12.8% 7.9% 782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 4.7% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 17.547 мкг 400 мкг 4.4% 2.7% 2280 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 7.87 мг 90 мг 8.7% 5.3% 1144 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 2.4% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.248 мг 15 мг 8.3% 5.1% 1202 г
Витамин Н, биотин 4.616 мкг 50 мкг 9.2% 5.6% 1083 г
Витамин К, филлохинон 44 мкг 120 мкг 36.7% 22.5% 273 г
Витамин РР, НЭ 1.6796 мг 20 мг 8.4% 5.2% 1191 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.26 мг 2500 мг 5.5% 3.4% 1808 г
Кальций, Ca 47.06 мг 1000 мг 4.7% 2.9% 2125 г
Кремний, Si 2.734 мг 30 мг 9.1% 5.6% 1097 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 2% 3046 г
Натрий, Na 456.03 мг 1300 мг 35.1% 21.5% 285 г
Сера, S 64.21 мг 1000 мг 6.4% 3.9% 1557 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 5.6% 1088 г
Хлор, Cl 709.7 мг 2300 мг 30.9% 19% 324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 492.6 мкг ~
Бор, B 70.9 мкг ~
Ванадий, V 34.93 мкг ~
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 4% 1532 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3356 г
Кобальт, Co 4.336 мкг 10 мкг 43.4% 26.6% 231 г
Литий, Li 1.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.2783 мг 2 мг 13.9% 8.5% 719 г
Медь, Cu 80.24 мкг 1000 мкг 8% 4.9% 1246 г
Молибден, Mo 11.996 мкг 70 мкг 17.1% 10.5% 584 г
Никель, Ni 1.386 мкг ~
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Рубидий, Rb 118.9 мкг ~
Селен, Se 7.835 мкг 55 мкг 14.2% 8.7% 702 г
Стронций, Sr 6.56 мкг ~
Титан, Ti 3.91 мкг ~
Фтор, F 48.57 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8236 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 3.1% 1969 г
Цинк, Zn 0.5361 мг 12 мг 4.5% 2.8% 2238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.564 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.754 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с луком и яйцом составляет 163 кКал.

  • Порция = 76 гр (123.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

Пирожки с луком и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, холином - 12,8 %, витамином K - 36,7 %, хлором - 30,9 %, кобальтом - 43,4 %, марганцем - 13,9 %, молибденом - 17,1 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Пирожки с луком и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с луком и яйцом, калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с луком и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты