Рецепт ХЕК В ТОМАТЕ Д.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ХЕК В ТОМАТЕ Д.
| Хек (Жарка) | 1000 г |
| Кетчуп | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 350 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ХЕК В ТОМАТЕ Д.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 19.5% | 618 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.1% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.4% | 8654 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Ликопин | 1578.796 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.073 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.5% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 3.37 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 14837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.812 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 5120 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.696 мкг | 3 мкг | 56.5% | 67.9% | 177 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.89 мкг | 10 мкг | 8.9% | 10.7% | 1124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 3.8% | 3093 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.968 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.3% | 5165 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5068 мг | 20 мг | 17.5% | 21% | 570 г |
| Ниацин | 1.016 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.27 мг | 2500 мг | 10.4% | 12.5% | 961 г |
| Кальций, Ca | 28.14 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.4% | 3554 г |
| Кремний, Si | 1.374 мг | 30 мг | 4.6% | 5.5% | 2183 г |
| Магний, Mg | 25.71 мг | 400 мг | 6.4% | 7.7% | 1556 г |
| Натрий, Na | 161.1 мг | 1300 мг | 12.4% | 14.9% | 807 г |
| Сера, S | 161.58 мг | 1000 мг | 16.2% | 19.5% | 619 г |
| Фосфор, P | 157.7 мг | 800 мг | 19.7% | 23.7% | 507 г |
| Хлор, Cl | 97.93 мг | 2300 мг | 4.3% | 5.2% | 2349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 4.8% | 2503 г |
| Йод, I | 48.73 мкг | 150 мкг | 32.5% | 39.1% | 308 г |
| Кобальт, Co | 14.433 мкг | 10 мкг | 144.3% | 173.4% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.1412 мг | 2 мг | 7.1% | 8.5% | 1416 г |
| Медь, Cu | 132.11 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 15.9% | 757 г |
| Молибден, Mo | 2.234 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.8% | 3133 г |
| Никель, Ni | 4.734 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.212 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 25943 г |
| Фтор, F | 401.42 мкг | 4000 мкг | 10% | 12% | 996 г |
| Хром, Cr | 31.27 мкг | 50 мкг | 62.5% | 75.1% | 160 г |
| Цинк, Zn | 0.9079 мг | 12 мг | 7.6% | 9.1% | 1322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.993 г | ~ | |||
| Валин | 0.821 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.608 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.056 г | ~ | |||
| Лизин | 1.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.739 г | ~ | |||
| Треонин | 0.626 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.574 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.955 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 1.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.583 г | ~ | |||
| Глицин | 0.608 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.989 г | ~ | |||
| Пролин | 0.744 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.332 г | ~ |
Энергетическая ценность ХЕК В ТОМАТЕ Д. составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.2 кКал | -% | |
| Белки | 12.3 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЕК В ТОМАТЕ Д.
ХЕК В ТОМАТЕ Д. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 56,5 %, витамином PP - 17,5 %, фосфором - 19,7 %, йодом - 32,5 %, кобальтом - 144,3 %, медью - 13,2 %, хромом - 62,5 %
Чем полезен ХЕК В ТОМАТЕ Д.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кус-кус
- Витамин В
- Печень индейки со сметаной
- Тофу «Острый»
- Шоколад Спартак 90% какао
- Паштет мишутка
- Пп шаурма
- Мясное рагу
- Фарш куриный с луком и яйцом
- Omelette-Auflauf mit Kartoffeln ,Paprika und ...
- Рэд фиш
- Куриные шарики свежесть
- Салат с горчицей
- Куриные шарики приготовленные
- Пп шаурма
- Белый шоколад Генмайча на альтернативном молоке
- Шоколад Победа 72% со стевией
- Сырники совсянкой в микровол.
- Ризотто с курицей
- Паштет из куриной печени
- Суп со щавелем
- Картофель запеченый в духовке
- Котлеты домашние из филе грудки
- Зефир жевательный тучки-штучки
- Jumbo
- Жареные хинкали
- Томатный
- Сырники 2 порции 243-26-11-12 Овс.Отруби, творог 5%
- Индейка
- Десерт-суфле "Птичье молоко" (творог/желатин/казеин/ягоды
- Сырники с черничным конфитюром в гриле
- Оладьи из кабачков
- Пломбир российский с какао бабами
- Кокосовый йогурт, органический
- Салат капуста кукуруза
- Шарлотка моя
- Bio kokoscreme Joghurt
- Запеканка творожная воздушная v2
- Овощное рагу
- Tiroler Quelle
- Лаваш Армянский от Бадалова
- Запеканка из брокколи
- Курина грудка с Итальянской смесью Планета витаминов
- Дрожжи пищевые неактивные
- Борщ с мясом
- Смесь для окрошки is
- Урбеч с мёдом
- Курица тушёная с овощами
- Лёд
- Молоко
- Мохо пикон
- Конфета с орехом
- Макароны отварные из тв. сортов
- Фаршированые перцы
- хлеб украинский новый москва
- Пиво Хоп Райдер Red
- Ножки куриные
- Стрипсы куриные
- Хумус из нута
- Крылья куриные
- Суп гречневый с курицей
- "Плов" с куриной грудкой
- Растворимый кофе
- Икра кабачковая
- Пирожки жареные с картошкой
- Картофель с грибами
- Баклажаны фаршированные
- Хлеб Ржаное чудо на хмеле
- Лук фиолетовый
- Перец болгарский жёлтый
- Пломбір тм
- Кофейный тарт
- Гороховый суп
- Куриная запеканка
- Лазанья
- Гуляш из индейки
- Hummus semenke bundeve
- Сметановна 20%
- Салат с моцареллой и оливками
- Печёночный говяжий торт
- Пицца
- Салат с яблоком
- Ролл с лососем и шпинатом
- Творожная запеканка 8
- Мороженое мое
- Прибалтийские пирожки со шпротами (07.07.2021.)
- Сорбент манго маракуйя
- Клубничный крамбл порционный
- Детское питание фруктовый салатик, Топтышка
- Пиво безалкогольное Балтика Лайм
- Пралине кранч фисташка
- Творог мягкий 5%
- Kaktus
- Суп с овощами(Мексиканский)
- Окрошка
- Куриная котлета и гречка с овощами
- Protein
- Детское желание с маршмеллоу
- Салат с кальмаром и сыром пармезан
- Псиллиум
Метки: Как приготовить ХЕК В ТОМАТЕ Д., калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ХЕК В ТОМАТЕ Д., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
