Рецепт Салат из огурцов и помидоров 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров 2

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 285 г
Петрушка свежая 13 г
Укроп 11 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Оливковое масло 19 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 14% 1600 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.7% 3333 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 8.9% 2506 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 22.4% 986 г
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 24.4% 911 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.6% 6207 г
Витамин В4, холин 2.9 мг 500 мг 0.6% 1.3% 17241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 4.4% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 5.113 мкг 400 мкг 1.3% 2.9% 7823 г
Витамин C, аскорбиновая 19.38 мг 90 мг 21.5% 47.8% 464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 8.2% 2674 г
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 13477 г
Витамин К, филлохинон 57 мкг 120 мкг 47.5% 105.6% 211 г
Витамин РР, НЭ 0.4501 мг 20 мг 2.3% 5.1% 4443 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.22 мг 2500 мг 9.2% 20.4% 1081 г
Кальций, Ca 26.16 мг 1000 мг 2.6% 5.8% 3823 г
Кремний, Si 23.03 мг 30 мг 76.8% 170.7% 130 г
Магний, Mg 9.2 мг 400 мг 2.3% 5.1% 4348 г
Натрий, Na 295.46 мг 1300 мг 22.7% 50.4% 440 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8333 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 9.6% 2305 г
Хлор, Cl 481.72 мг 2300 мг 20.9% 46.4% 477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.3 мкг ~
Бор, B 68.4 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 7.1% 3087 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 11811 г
Кобальт, Co 3.959 мкг 10 мкг 39.6% 88% 253 г
Литий, Li 15.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.1384 мг 2 мг 6.9% 15.3% 1445 г
Медь, Cu 83.29 мкг 1000 мкг 8.3% 18.4% 1201 г
Молибден, Mo 5.535 мкг 70 мкг 7.9% 17.6% 1265 г
Никель, Ni 7.192 мкг ~
Рубидий, Rb 93.3 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14139 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Фтор, F 18.65 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 21448 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 17.3% 1285 г
Цинк, Zn 0.2337 мг 12 мг 1.9% 4.2% 5135 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 23.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.473 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.324 г min 16.8 г 13.8% 30.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров 2 составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ 2

Салат из огурцов и помидоров 2 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 21,5 %, витамином K - 47,5 %, кремнием - 76,8 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 39,6 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров 2

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров 2, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты