Рецепт Кабачок тушеный с яйцом 30/10/23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок тушеный с яйцом 30/10/23

Кабачок (Тушение) 179 г
Чеснок (Припускание) 0 г
Укроп (Припускание) 0 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Петрушка свежая 7 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушеный с яйцом 30/10/23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.5% 1727 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 12.2% 918 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.2% 5093 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 13.3% 839 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 5.5% 2033 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 9.6% 1161 г
Витамин В4, холин 82.55 мг 500 мг 16.5% 18.4% 606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 10.3% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 6.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 11.666 мкг 400 мкг 2.9% 3.2% 3429 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 5.7% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 10.62 мг 90 мг 11.8% 13.2% 847 г
Витамин D, кальциферол 0.648 мкг 10 мкг 6.5% 7.2% 1543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.455 мг 15 мг 9.7% 10.8% 1031 г
Витамин Н, биотин 6.317 мкг 50 мкг 12.6% 14% 792 г
Витамин К, филлохинон 62.8 мкг 120 мкг 52.3% 58.3% 191 г
Витамин РР, НЭ 1.2809 мг 20 мг 6.4% 7.1% 1561 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.6 мг 2500 мг 10.7% 11.9% 938 г
Кальций, Ca 37.95 мг 1000 мг 3.8% 4.2% 2635 г
Кремний, Si 25.323 мг 30 мг 84.4% 94.1% 118 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 3.9% 2853 г
Натрий, Na 42.44 мг 1300 мг 3.3% 3.7% 3063 г
Сера, S 52.94 мг 1000 мг 5.3% 5.9% 1889 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 9.7% 1153 г
Хлор, Cl 51.72 мг 2300 мг 2.2% 2.5% 4447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.8 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 1.128 мг 18 мг 6.3% 7% 1596 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 4.5% 2475 г
Кобальт, Co 3.983 мкг 10 мкг 39.8% 44.4% 251 г
Литий, Li 0.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.1085 мг 2 мг 5.4% 6% 1843 г
Медь, Cu 68.49 мкг 1000 мкг 6.8% 7.6% 1460 г
Молибден, Mo 4.117 мкг 70 мкг 5.9% 6.6% 1700 г
Никель, Ni 1.268 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 9.491 мкг 55 мкг 17.3% 19.3% 579 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 28.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14235 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 4.8% 2336 г
Цинк, Zn 0.5758 мг 12 мг 4.8% 5.4% 2084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 54.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.195 г min 16.8 г 13.1% 14.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.608 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.5 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.533 г ~

Энергетическая ценность Кабачок тушеный с яйцом 30/10/23 составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЕНЫЙ С ЯЙЦОМ 30/10/23

Кабачок тушеный с яйцом 30/10/23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, холином - 16,5 %, витамином C - 11,8 %, витамином H - 12,6 %, витамином K - 52,3 %, кремнием - 84,4 %, кобальтом - 39,8 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Кабачок тушеный с яйцом 30/10/23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок тушеный с яйцом 30/10/23, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок тушеный с яйцом 30/10/23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты