Рецепт Ранч - соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ранч - соус

Майонез «Провансаль», 67% жирности 77 г
Сметана 15% жирности 18 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец красный молотый острый 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ранч - соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 519.2 ккал 1684 ккал 30.8% 5.9% 324 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 0.7% 2714 г
Жиры 54.5 г 56 г 97.3% 18.7% 103 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.4% 5214 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.5% 4000 г
Вода 33.4 г 2273 г 1.5% 0.3% 6805 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 1.2% 1616 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.12 мкг ~
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 0.9% 2183 г
бета Криптоксантин 62.77 мкг ~
Ликопин 0.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 136.11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 0.7% 2687 г
Витамин В4, холин 20.24 мг 500 мг 4% 0.8% 2470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.03 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 13201 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.5% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 23.463 мг 15 мг 156.4% 30.1% 64 г
гамма Токоферол 0.066 мг ~
Витамин Н, биотин 0.608 мкг 50 мкг 1.2% 0.2% 8224 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.5914 мг 20 мг 3% 0.6% 3382 г
Ниацин 0.095 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.84 мг 2500 мг 3.4% 0.7% 2982 г
Кальций, Ca 58.2 мг 1000 мг 5.8% 1.1% 1718 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 0.8% 2577 г
Натрий, Na 1560.16 мг 1300 мг 120% 23.1% 83 г
Сера, S 12.32 мг 1000 мг 1.2% 0.2% 8117 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 1.4% 1349 г
Хлор, Cl 1804.38 мг 2300 мг 78.5% 15.1% 127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 1.1% 1685 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 9259 г
Кобальт, Co 0.504 мкг 10 мкг 5% 1% 1984 г
Марганец, Mn 0.1555 мг 2 мг 7.8% 1.5% 1286 г
Медь, Cu 29.12 мкг 1000 мкг 2.9% 0.6% 3434 г
Молибден, Mo 4.2 мкг 70 мкг 6% 1.2% 1667 г
Олово, Sn 2.34 мкг ~
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 25943 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Фтор, F 3.46 мкг 4000 мкг 0.1% 115607 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.1% 13889 г
Цинк, Zn 0.1087 мг 12 мг 0.9% 0.2% 11040 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 30.4 г от 4.7 до 16.8 г 181% 34.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.75 мг ~
бета Ситостерол 100.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.479 г ~
18:0 Стеариновая 2.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.154 г ~
22:0 Бегеновая 0.354 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.42 г min 16.8 г 79.9% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.49 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 33.792 г от 11.2 до 20.6 г 164% 31.6%
18:2 Линолевая (ud) 30.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ранч - соус составляет 519,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 519.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 54.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 33.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАНЧ - СОУС

Ранч - соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 156,4 %, хлором - 78,5 %

Чем полезен Ранч - соус

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ранч - соус, калорийность 519,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ранч - соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги