Рецепт Салат с тун. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тун

Тунец натуральный. Консервы 240 г
Помидор (томат), парниковый 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тун".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 24.9% 987 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 9.6% 2586 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 15.5% 1599 г
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 16.7% 1479 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 9.4% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 13.51 мг 90 мг 15% 36.9% 666 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1% 23077 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 10.8% 2264 г
Витамин РР, НЭ 4.8784 мг 20 мг 24.4% 60.1% 410 г
Ниацин 3.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.19 мг 2500 мг 10.4% 25.6% 961 г
Кальций, Ca 13.19 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7582 г
Кремний, Si 4.054 мг 30 мг 13.5% 33.3% 740 г
Магний, Mg 7.78 мг 400 мг 1.9% 4.7% 5141 г
Натрий, Na 321.49 мг 1300 мг 24.7% 60.8% 404 г
Сера, S 81.08 мг 1000 мг 8.1% 20% 1233 г
Фосфор, P 97.6 мг 800 мг 12.2% 30% 820 г
Хлор, Cl 483.81 мг 2300 мг 21% 51.7% 475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.2 мкг ~
Бор, B 77.7 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 9.9% 2476 г
Йод, I 17.57 мкг 150 мкг 11.7% 28.8% 854 г
Кобальт, Co 17.027 мкг 10 мкг 170.3% 419.5% 59 г
Литий, Li 19.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 16.7% 1462 г
Медь, Cu 106.76 мкг 1000 мкг 10.7% 26.4% 937 г
Молибден, Mo 6.027 мкг 70 мкг 8.6% 21.2% 1161 г
Никель, Ni 10.73 мкг ~
Рубидий, Rb 103.4 мкг ~
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 20370 г
Фтор, F 337.84 мкг 4000 мкг 8.4% 20.7% 1184 г
Хром, Cr 32.57 мкг 50 мкг 65.1% 160.3% 154 г
Цинк, Zn 0.3622 мг 12 мг 3% 7.4% 3313 г
Цирконий, Zr 3.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тун составляет 40,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУН

Салат с тун богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, витамином PP - 24,4 %, кремнием - 13,5 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 21 %, йодом - 11,7 %, кобальтом - 170,3 %, хромом - 65,1 %

Чем полезен Салат с тун

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тун, калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тун, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы