Рецепт Яблочные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яблочные оладьи
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 40 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Яблоко (Запекание) | 280 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.2% | 1652 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.9% | 1436 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 6.8% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 13.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.4% | 2045 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.1% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 47.43 мг | 500 мг | 9.5% | 6.6% | 1054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 7.2% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4.9% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.874 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4.6% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1.5% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.2% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 5.289 мкг | 50 мкг | 10.6% | 7.4% | 945 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6044 мг | 20 мг | 8% | 5.6% | 1247 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.45 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.9% | 876 г |
| Кальций, Ca | 90.11 мг | 1000 мг | 9% | 6.3% | 1110 г |
| Кремний, Si | 0.771 мг | 30 мг | 2.6% | 1.8% | 3891 г |
| Магний, Mg | 23.3 мг | 400 мг | 5.8% | 4% | 1717 г |
| Натрий, Na | 48.03 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.6% | 2707 г |
| Сера, S | 51.91 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.6% | 1926 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 13.1% | 529 г |
| Хлор, Cl | 62.98 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.9% | 3652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.608 мг | 18 мг | 8.9% | 6.2% | 1119 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.6% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 2.46 мкг | 10 мкг | 24.6% | 17.1% | 407 г |
| Литий, Li | 0.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4592 мг | 2 мг | 23% | 16% | 436 г |
| Медь, Cu | 110.3 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.6% | 907 г |
| Молибден, Mo | 4.718 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.7% | 1484 г |
| Никель, Ni | 6.55 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.969 мкг | 55 мкг | 16.3% | 11.3% | 613 г |
| Стронций, Sr | 6.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19812 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.8% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.6854 мг | 12 мг | 5.7% | 4% | 1751 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.841 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.663 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.341 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочные оладьи составляет 143,9 кКал.
- Порция = 208 гр (299.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 21.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 66.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ
Яблочные оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 11,4 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 24,6 %, марганцем - 23 %, медью - 11 %, селеном - 16,3 %
Чем полезен Яблочные оладьи
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пицца с шампиньонами
- Салат капустный с соевым соусом
- Полоски соевой говядины
- Пита с гран блю
- Рататуй 3 порции .
- Пахлава сирийская
- Рататуй 3раза овощи
- Чипсы из лаваша
- Пирожное трюфельное
- Протеин со вкусом клубники
- Шоколад молочный с кусочками солёного кешью Ritter sport
- Ёжики куриные с рисом
- Шоколад молочный со стевией и миндалём
- Аквадетрим (D3 - 500ME)
- Шоколад 80% без сахара
- Крупа гречневая
- Тесто фило
- Гречка 2806
- Борщ постный с фасолью
- Борщ украинский с мясом
- Цезарь ролл
- Куриный суп с киноа
- Овощной суп с киноа
- Домашний лимонад
- Грибной суп с гречкой
- Шоколадный манник
- Торт Пражский
- Суп с говяжьими фрикадельками
- Суп с куриными фрикадельками
- Уха из скумбрии
- Курица по грузински с овощами
- Творожный десерт
- Шефбургер Острый
- Мини панчо
- Лапша рисовая с розовой чечевицей
- Салат диета
- Фасоль печеная по-домашнему (480гр) Дядя Ваня
- Печенье злаковое
- Печенье
- Скумбрия отварная
- Форель запеченая в сливочном соусе
- Овсяная каша с фруктами орехи
- Голубцы с мясом и рисом
- Зефир Бело-розовый
- Круассан с
- Мясо тушеное
- Шоколадные шарики
- Протеиновый батончик с арахисовой пастой
- Салат
- Финики в шоколаде с миндалем
- Хлебцы гречневые
- Кефир "Вологжанка"
- Спагетти из кабачка
- Капучино без сахара
- Киноа[tat]
- Лате без сахара
- Цикорий с молоком
- Говядина
- Блины по моему
- Бистроганы из индюшатины в винном соусе
- Говяжьи котлеты на пару
- ! Отбивные из филе индейки
- Говяжьи рулетики с солёным огурцом
- Котлеты с кабачком
- Говяжьи тефтели
- Куриная отбивная в кляре
- Салат 2021.06.28 цукини фасоль кукуруза
- Карп в сметане
- Отбивные из говядины в кляре
- Рулет из буженины
- Утиные котлеты на пару
- пол-литра минералки. Число бутылок
- D3
- Мясо свинных голов прессованное БНВ
- Пицца из цветной капусты мой
- Яйцо с хлебом жареное
- МакСанди с карамелью
- Лаваш цельнозерновой
- Гречка отварная
- Окрошка на кефире
- 4фреш с клюквой
- Кукурузная каша с маслом
- Колечки с медом
- Рис басматти отварной
- Похлебка таежная
- Голубцы из виноградных листьев
- Картофель тушеный с
- Овощное рагу с
- Медовик
- Плов с курицей
- Тушеный картофель с курицей
- Брауни
- Мука гречана
- Сырники творожные Избенка
- Лепешка (гулливер)
- Mass it
- Тушені шлуночки
- Пицца на сметане
- Навага жарен 280621
- КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ НА СКОВОРОДЕ
Метки: Как приготовить Яблочные оладьи, калорийность 143,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
