Рецепт Салат с печеными овощами и страчателлой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с печеными овощами и страчателлой
| Овощи в итальянском стиле | 100 г |
| Руккола | 10 г |
| Салат Лолло Росса [Экомаркет] | 10 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 30 г |
| Буратта [Galbani] | 40 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 10 г |
| Вяленые Томаты [Iposea] | 28 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с печеными овощами и страчателлой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.5% | 2171 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 13.5% | 560 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.3% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2914 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.9% | 1541 г |
| альфа Каротин | 0.545 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 5.9% | 1269 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 199.364 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 5.7 мг | 500 мг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.771 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.4% | 3132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.05 мг | 90 мг | 20.1% | 15.1% | 499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4823 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 7% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4387 мг | 20 мг | 2.2% | 1.7% | 4559 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.27 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.6% | 1631 г |
| Кальций, Ca | 19.05 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5249 г |
| Кремний, Si | 14.478 мг | 30 мг | 48.3% | 36.4% | 207 г |
| Магний, Mg | 8.13 мг | 400 мг | 2% | 1.5% | 4920 г |
| Натрий, Na | 5.1 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 25490 г |
| Сера, S | 7.34 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13624 г |
| Фосфор, P | 16.8 мг | 800 мг | 2.1% | 1.6% | 4762 г |
| Хлор, Cl | 12.21 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.386 мг | 18 мг | 2.1% | 1.6% | 4663 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.835 мкг | 10 мкг | 8.4% | 6.3% | 1198 г |
| Литий, Li | 24.641 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 4.6% | 1630 г |
| Медь, Cu | 58.64 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.4% | 1705 г |
| Молибден, Mo | 3.236 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.5% | 2163 г |
| Никель, Ni | 1.024 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.207 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26570 г |
| Фтор, F | 4.55 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 87912 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.2182 мг | 12 мг | 1.8% | 1.4% | 5500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.364 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.136 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с печеными овощами и страчателлой составляет 132,8 кКал.
- Порция = 220 гр (292.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 132.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 10 г | -% | |
| Углеводы | 6.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ПЕЧЕНЫМИ ОВОЩАМИ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ
Салат с печеными овощами и страчателлой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 20,1 %, кремнием - 48,3 %
Чем полезен Салат с печеными овощами и страчателлой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тунцовый салат
- Картофель с тимьяном пф
- Каша бургуль
- СЫР ДОМАШНИЙ Д.
- Салат листовой огородный
- Хлебцы Danvita с льном, кунжутом и маком
- Геркулесовая каша
- Bourville dark chocs fingers
- Подлива моя(куриная)
- Свекольный отвар на свекольник
- Шоколад Picnic грецкий орех
- 06/27/21 борщ постный с фасолью
- Свекольник с перепелиными яйцами
- Корзинки с творогом
- Панировочные сухари TARTU MILL
- Фарш Домашний
- Конфеты вафельные "Charged", в молочном шоколаде, без сахара, на стевии
- Тыквенный крем суп база
- Картофель в духовке
- Морские водоросли Здоровка Вакаме с овощами
- Сырники с моцареллой 1
- Магния цитрат
- Шампиньоны
- Тыквенный крем суп на кокосовом молоке
- Свинина с карри
- Желе манго
- Джин тоник
- Йогурт натуральный без сахара
- Чиабатта
- Оливье
- Куриная грудка тушенная в сметане
- Филе индейки в пергаменте
- Хлеб молочный в Панасонике
- Фруктовый Лёд Ekipa XL
- Мясо куриное по французски с рисом
- Бургуль
- Хлеб
- Пп-джем
- Рулет рыбный
- Сыр фета
- Рыбные оладушки
- Биойогурт питьевой Яблоко, вишня, финик 2%
- Лепешка ЦЗ с зеленью
- Перец черный молотый
- Соус мисо для поке
- Котлета свиная
- Масло рыжиковое
- Салат из капусты с огурцом и помидорами
- Рис на поке
- Арахис в панировке
- Corny big cocos
- Кабачковая икра
- Лосось в духовке
- Хлеб заквасочный на вс муке (дрожжи обойные с медом)
- Хачапури из творога
- Стрипсы из кур.фарша
- Анко
- Кабачковые оладушки
- Smart bit малина
- Рис круглозёрный шлифованный
- Каштановый крем
- Поке с лососем
- Хлеб ржаной 100% гриднев
- Каша 4 злака (гречка, кукуруза, рис, ячневая крупа, грибы, морковь, лук)
- oat so simple
- Салат из свежих помидор и огурцов
- Омлет на пару
- Говядина с японским соусом и фасолью
- Пирожок с луком и яйцом (пример)
- колбаса вареная докторская(Вернер,Ближние Горки)
- Магги с травами медальон с индейкой
- Filippo Berio (Olive oil)
- Мини-рулеты бисквитные ягодное ассорти Шарлиз
- Запечёные Окорока Индейки в Маринаде
- Перец фаршированный куриной грудкой
- Оладьи из кабачка
- Запеканка с бататом
- Смесь для приготовления молочного коктейля
- Запечёные окорока курицы в Маринаде
- Паста из кабачка с креветками
- Магний 400мг
- Кето-пирог с клубникой
- Клубника с сахаром 27.06.21
- Суп
- Бефстроганов из свинины
- Вермишель отварная
- Пирожок с луком, яйцом и колбасой (пример) (копия)
- Варенье ( ревень и апельсин)
- Стрелки чеснока
- Кальмар щупальца в заливке
- Шоколадный кекс в кружке
- пиво старый мельник из бочонка 450мл
- ЛАМИНАРИЯ,МОРСКАЯ КАПУСТА
- Мороженое (эскимо) пломбир ванильный в шок.глазури «Российское», 78,6 г (Чистая Линия) - 300 кк
- Овсяное молоко
- Куриные оладьи с морковью и сыром
- Салат с крабами
- Шоко суфлешки
- Шейк
- Котлеты на гриле
Метки: Как приготовить Салат с печеными овощами и страчателлой, калорийность 132,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с печеными овощами и страчателлой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
