Рецепт Салат с крабами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабами

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая	0 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	50 г
Авокадо	54 г
Лук зеленый (перо)	26 г
Огурец парниковый	101 г
Сельдерей	0 г
Укроп	6 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	122 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Сок лимонный	3 г
Чеснок	0 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	158.4 ккал	1684 ккал	9.4%	5.9%	1063 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	7.6%	835 г
Жиры	12.4 г	56 г	22.1%	14%	452 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	0.5%	12167 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.2%	2000 г
Вода	73.9 г	2273 г	3.3%	2.1%	3076 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	120.7 мкг	900 мкг	13.4%	8.5%	746 г
Ретинол	0.088 мг	~
альфа Каротин	2.799 мкг	~
бета Каротин	0.198 мг	5 мг	4%	2.5%	2525 г
бета Криптоксантин	3.266 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	31.607 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	1.8%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.154 мг	1.8 мг	8.6%	5.4%	1169 г
Витамин В4, холин	101.03 мг	500 мг	20.2%	12.8%	495 г
Витамин В5, пантотеновая	0.685 мг	5 мг	13.7%	8.6%	730 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	4.4%	1429 г
Витамин В9, фолаты	18.727 мкг	400 мкг	4.7%	3%	2136 г
Витамин В12, кобаламин	0.497 мкг	3 мкг	16.6%	10.5%	604 г
Витамин C, аскорбиновая	5.91 мг	90 мг	6.6%	4.2%	1523 г
Витамин D, кальциферол	0.607 мкг	10 мкг	6.1%	3.9%	1647 г
Витамин D3, холекальциферол	0.022 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.217 мг	15 мг	28.1%	17.7%	356 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.082 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	5.628 мкг	50 мкг	11.3%	7.1%	888 г
Витамин К, филлохинон	16.4 мкг	120 мкг	13.7%	8.6%	732 г
Витамин РР, НЭ	1.5597 мг	20 мг	7.8%	4.9%	1282 г
Ниацин	0.13 мг	~
Бетаин	0.082 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	197.22 мг	2500 мг	7.9%	5%	1268 г
Кальций, Ca	52.12 мг	1000 мг	5.2%	3.3%	1919 г
Кремний, Si	11.863 мг	30 мг	39.5%	24.9%	253 г
Магний, Mg	21.01 мг	400 мг	5.3%	3.3%	1904 г
Натрий, Na	340.42 мг	1300 мг	26.2%	16.5%	382 г
Сера, S	101.79 мг	1000 мг	10.2%	6.4%	982 г
Фосфор, P	138.5 мг	800 мг	17.3%	10.9%	578 г
Хлор, Cl	115.34 мг	2300 мг	5%	3.2%	1994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	119.6 мкг	~
Бор, B	12.8 мкг	~
Ванадий, V	0.74 мкг	~
Железо, Fe	1.096 мг	18 мг	6.1%	3.9%	1642 г
Йод, I	5.46 мкг	150 мкг	3.6%	2.3%	2747 г
Кобальт, Co	3.333 мкг	10 мкг	33.3%	21%	300 г
Литий, Li	0.363 мкг	~
Марганец, Mn	0.08 мг	2 мг	4%	2.5%	2500 г
Медь, Cu	116.27 мкг	1000 мкг	11.6%	7.3%	860 г
Молибден, Mo	3.08 мкг	70 мкг	4.4%	2.8%	2273 г
Никель, Ni	0.205 мкг	~
Рубидий, Rb	25.6 мкг	~
Селен, Se	19.304 мкг	55 мкг	35.1%	22.2%	285 г
Стронций, Sr	2.44 мкг	~
Фтор, F	19.9 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	20101 г
Хром, Cr	1.92 мкг	50 мкг	3.8%	2.4%	2604 г
Цинк, Zn	0.7951 мг	12 мг	6.6%	4.2%	1509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.042 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.496 г	~
Валин	0.243 г	~
Гистидин*	0.114 г	~
Изолейцин	0.237 г	~
Лейцин	0.438 г	~
Лизин	0.485 г	~
Метионин	0.148 г	~
Треонин	0.204 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.226 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.317 г	~
Аспарагиновая кислота	0.576 г	~
Глицин	0.302 г	~
Глутаминовая кислота	0.898 г	~
Пролин	0.238 г	~
Серин	0.214 г	~
Тирозин	0.192 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7%
Омега-6 жирные кислоты	4.9 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	63.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	208.08 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.583 мг	~
Стигмастерол	0.233 мг	~
бета Ситостерол	22.903 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.787 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.341 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.05 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.058 г	min 16.8 г	24.2%	15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.099 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.021 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.853 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.42 г	от 11.2 до 20.6 г	48.4%	30.6%
18:2 Линолевая (ud)	4.474 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.029 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.03 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с крабами составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	158.4 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	12.4 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	73.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБАМИ

Салат с крабами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, холином - 20,2 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином B12 - 16,6 %, витамином E - 28,1 %, витамином H - 11,3 %, витамином K - 13,7 %, кремнием - 39,5 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 33,3 %, медью - 11,6 %, селеном - 35,1 %

Чем полезен Салат с крабами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с крабами, калорийность 158,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриная грудка с овощами

Сырники на кокосовой муке

Гратен Дофинуа из репы

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе