Рецепт Митболы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Митболы

Куриный Фарш [Кировский] 300 г
Апельсин 100 г
Яйцо куриное 50 г
Мука Цельнозерновая для Пиццы [Дивинка] 30 г
Соевый соус, из гидролизованного овощного белка, с пониженным содержанием нартия 50 г
Арахисовая паста, стандарт США 30 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 200 г
Морковь 200 г
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью 200 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Митболы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 12.4% 884 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.9% 1600 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.8% 3982 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11% 1000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.9% 2874 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 371.3 мкг 900 мкг 41.3% 45.4% 242 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 2.564 мкг ~
бета Каротин 2.268 мг 5 мг 45.4% 49.9% 220 г
бета Криптоксантин 0.171 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 524.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.7% 2338 г
Витамин В4, холин 19.08 мг 500 мг 3.8% 4.2% 2621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 5.6% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 36.496 мкг 400 мкг 9.1% 10% 1096 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 25.47 мг 90 мг 28.3% 31.1% 353 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 1% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 5.1% 2190 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.213 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.051 мкг 50 мкг 2.1% 2.3% 4757 г
Витамин К, филлохинон 53.2 мкг 120 мкг 44.3% 48.7% 226 г
Витамин РР, НЭ 0.8951 мг 20 мг 4.5% 5% 2234 г
Ниацин 0.196 мг ~
Бетаин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.9 мг 2500 мг 11.9% 13.1% 842 г
Кальций, Ca 23.19 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4312 г
Кремний, Si 4.786 мг 30 мг 16% 17.6% 627 г
Магний, Mg 19.97 мг 400 мг 5% 5.5% 2003 г
Натрий, Na 193.33 мг 1300 мг 14.9% 16.4% 672 г
Сера, S 29.89 мг 1000 мг 3% 3.3% 3346 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 7.2% 1550 г
Хлор, Cl 17.69 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 13002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 17.26 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 3.3% 3371 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7979 г
Кобальт, Co 0.855 мкг 10 мкг 8.6% 9.5% 1170 г
Литий, Li 2.812 мкг ~
Марганец, Mn 0.1583 мг 2 мг 7.9% 8.7% 1263 г
Медь, Cu 51.65 мкг 1000 мкг 5.2% 5.7% 1936 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 5.9% 1867 г
Никель, Ni 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 2.874 мкг 55 мкг 5.2% 5.7% 1914 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 13.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30120 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7246 г
Цинк, Zn 0.3112 мг 12 мг 2.6% 2.9% 3856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.855 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.326 г min 16.8 г 7.9% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Митболы составляет 90,9 кКал.

  • Порция = 585 гр (531.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИТБОЛЫ

Митболы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,3 %, бэта-каротином - 45,4 %, витамином C - 28,3 %, витамином K - 44,3 %, калием - 11,9 %, кремнием - 16 %

Чем полезен Митболы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Митболы, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Митболы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги