Рецепт Сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники

Белок 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Творог 5% [Кубанский Молочник] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.1 ккал 1684 ккал 8% 6% 1256 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 14.5% 514 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.3% 1400 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.3% 2258 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.3% 3247 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В4, холин 11.28 мг 500 мг 2.3% 1.7% 4433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.6% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.23 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9456 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.7% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5682 г
Витамин РР, НЭ 1.1452 мг 20 мг 5.7% 4.3% 1746 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.07 мг 2500 мг 2.2% 1.6% 4540 г
Кальций, Ca 3.7 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27027 г
Кремний, Si 0.409 мг 30 мг 1.4% 1% 7335 г
Магний, Mg 5.59 мг 400 мг 1.4% 1% 7156 г
Натрий, Na 5.86 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 22184 г
Сера, S 21.08 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4744 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 2.2% 3433 г
Хлор, Cl 10.26 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.2 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 9.19 мкг ~
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 0.8% 8867 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26786 г
Кобальт, Co 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 5.9% 1261 г
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2903 г
Медь, Cu 49.07 мкг 1000 мкг 4.9% 3.7% 2038 г
Молибден, Mo 1.377 мкг 70 мкг 2% 1.5% 5084 г
Никель, Ni 0.225 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Селен, Se 2.268 мкг 55 мкг 4.1% 3.1% 2425 г
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 8.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Цинк, Zn 0.2557 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Сырники составляет 134,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.1 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники, калорийность 134,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты