Рецепт Творог со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог со сметаной

Сир кисломолочний 5% 200 г
Сметана 20% 60 г
Чеснок 8 г
Укроп 22 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 11.1% 724 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 11% 737 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.3% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.7% 2925 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 6.8% 1195 г
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 5.6% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 0.9% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 4.392 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9107 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 8.02 мг 90 мг 8.9% 7.2% 1122 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1% 7538 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.1828 мг 20 мг 0.9% 0.7% 10941 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.22 мг 2500 мг 3% 2.4% 3280 г
Кальций, Ca 52.14 мг 1000 мг 5.2% 4.2% 1918 г
Кремний, Si 0.191 мг 30 мг 0.6% 0.5% 15707 г
Магний, Mg 6.19 мг 400 мг 1.5% 1.2% 6462 г
Натрий, Na 136.74 мг 1300 мг 10.5% 8.5% 951 г
Сера, S 4.98 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20080 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 1% 8000 г
Хлор, Cl 209.69 мг 2300 мг 9.1% 7.3% 1097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.1 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 0.8% 10465 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 4.5% 1799 г
Литий, Li 0.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.1187 мг 2 мг 5.9% 4.8% 1685 г
Медь, Cu 15.54 мкг 1000 мкг 1.6% 1.3% 6435 г
Молибден, Mo 1.212 мкг 70 мкг 1.7% 1.4% 5776 г
Никель, Ni 0.898 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.595 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 9244 г
Стронций, Sr 6.05 мкг ~
Фтор, F 1.57 мкг 4000 мкг 254777 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 4.3% 1901 г
Цинк, Zn 0.099 мг 12 мг 0.8% 0.6% 12121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~

Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог со сметаной, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги