Рецепт Крылышки с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылышки с овощами

Куриный окорочок 2000 г
Картофель 2000 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 500 г
Перец сладкий зеленый 300 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 10.4% 800 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.2% 1018 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3% 2772 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.8% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.1 мкг 900 мкг 12.3% 10.3% 810 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 9.6% 868 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 5.4% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 5.5% 1525 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 0.9% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.4% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 6.6% 1274 г
Витамин В9, фолаты 5.01 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7984 г
Витамин C, аскорбиновая 18.02 мг 90 мг 20% 16.7% 499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 3.1% 2717 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32895 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.5446 мг 20 мг 12.7% 10.6% 786 г
Ниацин 2.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.85 мг 2500 мг 14.5% 12.1% 689 г
Кальций, Ca 14.91 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6707 г
Кремний, Si 21.287 мг 30 мг 71% 59.3% 141 г
Магний, Mg 20.34 мг 400 мг 5.1% 4.3% 1967 г
Натрий, Na 36.99 мг 1300 мг 2.8% 2.3% 3514 г
Сера, S 104.21 мг 1000 мг 10.4% 8.7% 960 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 9.1% 916 г
Хлор, Cl 58.44 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 3936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 393 мкг ~
Бор, B 73.3 мкг ~
Ванадий, V 62.93 мкг ~
Железо, Fe 1.285 мг 18 мг 7.1% 5.9% 1401 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 2.8% 2982 г
Кобальт, Co 6.693 мкг 10 мкг 66.9% 55.9% 149 г
Литий, Li 30.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.1194 мг 2 мг 6% 5% 1675 г
Медь, Cu 108.61 мкг 1000 мкг 10.9% 9.1% 921 г
Молибден, Mo 10.297 мкг 70 мкг 14.7% 12.3% 680 г
Никель, Ni 2.515 мкг ~
Рубидий, Rb 246.1 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34375 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Фтор, F 69.03 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5795 г
Хром, Cr 15.72 мкг 50 мкг 31.4% 26.2% 318 г
Цинк, Zn 0.942 мг 12 мг 7.9% 6.6% 1274 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аргинин* 0.783 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.758 г ~
Лизин 0.972 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.734 г ~
Заменимые аминокислоты 0.553 г ~
Аланин 0.545 г ~
Аспарагиновая кислота 0.828 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.552 г ~
Глутаминовая кислота 1.299 г ~
Пролин 0.488 г ~
Серин 0.427 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 55.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.032 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.594 г min 16.8 г 15.4% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.374 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.882 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.322 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.663 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.638 г ~

Энергетическая ценность Крылышки с овощами составляет 119,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.7 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЫШКИ С ОВОЩАМИ

Крылышки с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 20 %, витамином PP - 12,7 %, калием - 14,5 %, кремнием - 71 %, кобальтом - 66,9 %, молибденом - 14,7 %, хромом - 31,4 %

Чем полезен Крылышки с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылышки с овощами, калорийность 119,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылышки с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги