Рецепт Щи зеленые с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи зеленые с куриной грудкой

Куриная грудка (филе) 280 г
Лук репчатый 120 г
Морковь 60 г
Перец сладкий красный 50 г
Кабачок 100 г
Капуста белокочанная 80 г
Укроп 5 г
Петрушка свежая 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Карри, порошок 3 г
Базилик, сушеный 3 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи зеленые с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 20.2% 2054 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.9% 14000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 2.5% 15643 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.5% 2857 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 16.9% 2439 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 36% 1154 г
альфа Каротин 1.08 мкг ~
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 39.7% 1042 г
бета Криптоксантин 9.353 мкг ~
Ликопин 0.619 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.822 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.4% 7500 г
Витамин В4, холин 13.5 мг 500 мг 2.7% 11.2% 3704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 20.2% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 31.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 5.066 мкг 400 мкг 1.3% 5.4% 7896 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 4.1% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 10.78 мг 90 мг 12% 49.6% 835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 6.6% 6356 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 53191 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 38.4% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.2716 мг 20 мг 6.4% 26.4% 1573 г
Ниацин 1.654 мг ~
Бетаин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.33 мг 2500 мг 4% 16.5% 2517 г
Кальций, Ca 16.83 мг 1000 мг 1.7% 7% 5942 г
Кремний, Si 5.262 мг 30 мг 17.5% 72.3% 570 г
Магний, Mg 18.35 мг 400 мг 4.6% 19% 2180 г
Натрий, Na 107.82 мг 1300 мг 8.3% 34.3% 1206 г
Сера, S 39.5 мг 1000 мг 4% 16.5% 2532 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 17.4% 2381 г
Хлор, Cl 166.78 мг 2300 мг 7.3% 30.2% 1379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.4 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 3.36 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 12.8% 3273 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 3.7% 10870 г
Кобальт, Co 1.926 мкг 10 мкг 19.3% 79.8% 519 г
Литий, Li 2.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 19.4% 2151 г
Медь, Cu 36.32 мкг 1000 мкг 3.6% 14.9% 2753 г
Молибден, Mo 4.129 мкг 70 мкг 5.9% 24.4% 1695 г
Никель, Ni 1.179 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 3.339 мкг 55 мкг 6.1% 25.2% 1647 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 88.18 мкг 4000 мкг 2.2% 9.1% 4536 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 34.3% 1199 г
Цинк, Zn 0.3169 мг 12 мг 2.6% 10.7% 3787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.56 мг ~
бета Ситостерол 0.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.118 г min 16.8 г 0.7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи зеленые с куриной грудкой составляет 24,2 кКал.

  • Порция = 333 гр (80.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Щи зеленые с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, кремнием - 17,5 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Щи зеленые с куриной грудкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи зеленые с куриной грудкой, калорийность 24,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи зеленые с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы