Рецепт Каша Овсяка+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша Овсяка+

Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь 150 г
Гречневая крупа ядрица 200 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 200 г
Овсяная крупа 400 г
Свинина, сало 100 г
Вода 2170 г
Способ приготовления

Основное. Смесь каш.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Овсяка+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4% 2375 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.1% 1556 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 6.5% 1441 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.9% 952 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.1% 3019 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 9.6% 992 г
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 10.3% 919 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 7.6% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин В4, холин 16.41 мг 500 мг 3.3% 3.1% 3047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 3.9% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 8.377 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4775 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.9% 5085 г
Витамин Н, биотин 3.463 мкг 50 мкг 6.9% 6.5% 1444 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3387 мг 20 мг 6.7% 6.3% 1494 г
Ниацин 0.532 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.36 мг 2500 мг 3.8% 3.6% 2622 г
Кальций, Ca 15.8 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6329 г
Кремний, Si 15.878 мг 30 мг 52.9% 50% 189 г
Магний, Mg 34.02 мг 400 мг 8.5% 8% 1176 г
Натрий, Na 87.49 мг 1300 мг 6.7% 6.3% 1486 г
Сера, S 24.06 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4156 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 9.5% 1003 г
Хлор, Cl 16.34 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.6 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 24.95 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 5.8% 1629 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11538 г
Кобальт, Co 1.732 мкг 10 мкг 17.3% 16.4% 577 г
Литий, Li 0.958 мкг ~
Марганец, Mn 0.7754 мг 2 мг 38.8% 36.7% 258 г
Медь, Cu 129.12 мкг 1000 мкг 12.9% 12.2% 774 г
Молибден, Mo 9.799 мкг 70 мкг 14% 13.2% 714 г
Никель, Ni 7.317 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 4.18 мкг 55 мкг 7.6% 7.2% 1316 г
Стронций, Sr 26 мкг ~
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 81.94 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 4882 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8621 г
Цинк, Zn 0.618 мг 12 мг 5.2% 4.9% 1942 г
Цирконий, Zr 2.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.692 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.486 г min 16.8 г 8.8% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.389 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.764 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.718 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша Овсяка+ составляет 105,7 кКал.

  • Порция = 500 гр (528.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯКА+

Каша Овсяка+ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,9 %, кобальтом - 17,3 %, марганцем - 38,8 %, медью - 12,9 %, молибденом - 14 %

Чем полезен Каша Овсяка+

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша Овсяка+, калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша Овсяка+, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги