Калорийность мороженое. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.5% 2171 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 9.3% 346 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 3.3% 982 г
Углеводы (общие) 22.3 г ~
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 0.8% 3974 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182 мкг 900 мкг 20.2% 6.5% 495 г
Ретинол 0.179 мг ~
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 3% 1078 г
Витамин В4, холин 26 мг 500 мг 5.2% 1.7% 1923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 3% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 4.2% 769 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1% 3333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.3 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.082 мг 20 мг 0.4% 0.1% 24390 г
Макроэлементы
Калий, K 157 мг 2500 мг 6.3% 2% 1592 г
Кальций, Ca 117 мг 1000 мг 11.7% 3.8% 855 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 0.9% 3636 г
Натрий, Na 61 мг 1300 мг 4.7% 1.5% 2131 г
Сера, S 35 мг 1000 мг 3.5% 1.1% 2857 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 4.2% 762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 0.6% 5294 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Медь, Cu 8 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Селен, Se 3.5 мкг 55 мкг 6.4% 2.1% 1571 г
Цинк, Zn 0.47 мг 12 мг 3.9% 1.3% 2553 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.076 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.652 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.228 г от 0.9 до 3.7 г 25.3% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.451 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.329 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.491 г ~
6:0 Капроновая 0.29 г ~
8:0 Каприловая 0.169 г ~
10:0 Каприновая 0.38 г ~
12:0 Лауриновая 0.425 г ~
14:0 Миристиновая 1.526 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.168 г ~
18:0 Стеариновая 1.899 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.46 г min 16.8 г 26.5% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.36 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.222 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность мороженое составляет 311 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 311 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ

мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, витамином B12 - 13 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 13,1 %

Чем полезен мороженое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: мороженое калорийность 311 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен мороженое, калории, нутриенты, полезные свойства мороженое
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты