Рецепт Салат из смесей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из смесей

Айсберг (салат кочанный) 50 г
Салат романо (римский салат, ромен) 50 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 15 г
Перец сладкий красный 15 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 7 г
Фриллис, Ромэн [Мистер Грин] 150 г
Помидоры Черри, 1 шт - 20 гр 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из смесей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.8% 5846 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 13% 2154 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.5% 6083 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.1% 2000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.3% 2503 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.5 мкг 900 мкг 21.6% 60.8% 463 г
альфа Каротин 0.477 мкг ~
бета Каротин 1.497 мг 5 мг 29.9% 84.2% 334 г
Лютеин + Зеаксантин 308.95 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.8% 6000 г
Витамин В4, холин 4.74 мг 500 мг 0.9% 2.5% 10549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 7% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 9.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 24.286 мкг 400 мкг 6.1% 17.2% 1647 г
Витамин C, аскорбиновая 18.84 мг 90 мг 20.9% 58.9% 478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 9.9% 2896 г
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 2.3% 13333 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 48.2% 585 г
Витамин РР, НЭ 0.357 мг 20 мг 1.8% 5.1% 5602 г
Ниацин 0.228 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.41 мг 2500 мг 6% 16.9% 1662 г
Кальций, Ca 18.44 мг 1000 мг 1.8% 5.1% 5423 г
Кремний, Si 1.721 мг 30 мг 5.7% 16.1% 1743 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 8.2% 3442 г
Натрий, Na 189.66 мг 1300 мг 14.6% 41.1% 685 г
Сера, S 8.23 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12151 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 6.5% 4301 г
Хлор, Cl 305.36 мг 2300 мг 13.3% 37.5% 753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 3.75 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 8.2% 3409 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 16484 г
Кобальт, Co 2.05 мкг 10 мкг 20.5% 57.7% 488 г
Литий, Li 3.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.1178 мг 2 мг 5.9% 16.6% 1698 г
Медь, Cu 51.44 мкг 1000 мкг 5.1% 14.4% 1944 г
Молибден, Mo 3.468 мкг 70 мкг 5% 14.1% 2018 г
Никель, Ni 4.253 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 22358 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Фтор, F 8.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 47733 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 12.7% 2232 г
Цинк, Zn 0.1573 мг 12 мг 1.3% 3.7% 7629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.193 мг ~
бета Ситостерол 1.671 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.12 г min 16.8 г 6.7% 18.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат из смесей составляет 35,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СМЕСЕЙ

Салат из смесей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 29,9 %, витамином C - 20,9 %, витамином K - 17,1 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Салат из смесей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из смесей, калорийность 35,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из смесей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты