Рецепт Салат -помид.-огур.-. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат -помид.-огур.-

Помидор (томат), парниковый 202 г
Огурец парниковый 125 г
Лук репчатый 40 г
Чеснок 15 г
Перец сладкий желтый 92 г
Укроп 9 г
Базилик, свежий 7 г
Лимонный сок, необработанный 15 г
Соус соевый Сэн Сой классический 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат -помид.-огур.-".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.6% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 9.9% 4380 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 17.2% 2500 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 17.2% 2506 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 24.9% 1734 г
бета Каротин 0.344 мг 5 мг 6.9% 29.6% 1453 г
бета Криптоксантин 0.742 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 10.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 6.9% 6429 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 2.6% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 10.7% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 15.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8.381 мкг 400 мкг 2.1% 9% 4773 г
Витамин C, аскорбиновая 46.51 мг 90 мг 51.7% 221.9% 194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 2.6% 16129 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.295 мкг 50 мкг 0.6% 2.6% 16949 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 49.8% 863 г
Витамин РР, НЭ 0.5877 мг 20 мг 2.9% 12.4% 3403 г
Ниацин 0.306 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.79 мг 2500 мг 8.6% 36.9% 1164 г
Кальций, Ca 23.36 мг 1000 мг 2.3% 9.9% 4281 г
Кремний, Si 15.708 мг 30 мг 52.4% 224.9% 191 г
Магний, Mg 9.77 мг 400 мг 2.4% 10.3% 4094 г
Натрий, Na 9.58 мг 1300 мг 0.7% 3% 13570 г
Сера, S 16.11 мг 1000 мг 1.6% 6.9% 6207 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 18.9% 2266 г
Хлор, Cl 32.11 мг 2300 мг 1.4% 6% 7163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.2 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 13.7% 3109 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 3.9% 11194 г
Кобальт, Co 3.306 мкг 10 мкг 33.1% 142.1% 302 г
Литий, Li 11.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.1745 мг 2 мг 8.7% 37.3% 1146 г
Медь, Cu 90.85 мкг 1000 мкг 9.1% 39.1% 1101 г
Молибден, Mo 3.76 мкг 70 мкг 5.4% 23.2% 1862 г
Никель, Ni 5.929 мкг ~
Рубидий, Rb 99 мкг ~
Селен, Se 0.79 мкг 55 мкг 1.4% 6% 6962 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 36004 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 34.8% 1235 г
Цинк, Zn 0.2816 мг 12 мг 2.3% 9.9% 4261 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат -помид.-огур.- составляет 23,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ -ПОМИД.-ОГУР.-

Салат -помид.-огур.- богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 51,7 %, витамином K - 11,6 %, кремнием - 52,4 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен Салат -помид.-огур.-

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат -помид.-огур.-, калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат -помид.-огур.-, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты