Рецепт Салат "грейпфрут и авокадо". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "грейпфрут и авокадо"

Руккола 200 г
Грейпфрут 400 г
Авокадо 100 г
Оливковое масло 20 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "грейпфрут и авокадо"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.5% 5429 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 12.2% 1120 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.7% 4977 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 15.8% 870 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.1% 2671 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 5.3% 2557 г
альфа Каротин 3.288 мкг ~
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 11.2% 1220 г
бета Криптоксантин 3.836 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1011.096 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.4% 3103 г
Витамин В4, холин 10.43 мг 500 мг 2.1% 2.9% 4794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 11.6% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 39.315 мкг 400 мкг 9.8% 13.4% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 30.63 мг 90 мг 34% 46.6% 294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 8.2% 1667 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.548 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9124 г
Витамин К, филлохинон 34.3 мкг 120 мкг 28.6% 39.2% 350 г
Витамин РР, НЭ 0.4888 мг 20 мг 2.4% 3.3% 4092 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.33 мг 2500 мг 10.8% 14.8% 925 г
Кальций, Ca 58.63 мг 1000 мг 5.9% 8.1% 1706 г
Кремний, Si 21.918 мг 30 мг 73.1% 100.1% 137 г
Магний, Mg 22.42 мг 400 мг 5.6% 7.7% 1784 г
Натрий, Na 15.74 мг 1300 мг 1.2% 1.6% 8259 г
Сера, S 13.26 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7541 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 5.3% 2540 г
Хлор, Cl 1.64 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 140244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 111.8 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 5.8% 2362 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13636 г
Кобальт, Co 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 7.5% 1825 г
Литий, Li 1.808 мкг ~
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 7.8% 1754 г
Медь, Cu 72.6 мкг 1000 мкг 7.3% 10% 1377 г
Молибден, Mo 3.288 мкг 70 мкг 4.7% 6.4% 2129 г
Никель, Ni 1.699 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 18152 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Фтор, F 1.51 мкг 4000 мкг 264901 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.2548 мг 12 мг 2.1% 2.9% 4710 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 17.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.685 мг ~
Стигмастерол 0.274 мг ~
бета Ситостерол 13.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.189 г min 16.8 г 19% 26%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат "грейпфрут и авокадо" составляет 73 кКал.

  • Порция = 243 гр (177.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ГРЕЙПФРУТ И АВОКАДО"

Салат "грейпфрут и авокадо" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34 %, витамином K - 28,6 %, кремнием - 73,1 %

Чем полезен Салат "грейпфрут и авокадо"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "грейпфрут и авокадо", калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "грейпфрут и авокадо", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги