Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка

Яйцо куриное 50 г
Творог нежирный 0,6% 130 г
Крупа манная 8 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Сахар песок 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.9 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1080 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 11.7% 551 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.4% 1000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.5% 1810 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 4.9% 1306 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 8.4% 766 г
Витамин В4, холин 73.34 мг 500 мг 14.7% 9.4% 682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 5.3% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 22.163 мкг 400 мкг 5.5% 3.5% 1805 г
Витамин В12, кобаламин 0.806 мкг 3 мкг 26.9% 17.3% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 3% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7772 г
Витамин Н, биотин 7.993 мкг 50 мкг 16% 10.3% 626 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.837 мг 20 мг 14.2% 9.1% 705 г
Макроэлементы
Калий, K 114.55 мг 2500 мг 4.6% 3% 2182 г
Кальций, Ca 94.61 мг 1000 мг 9.5% 6.1% 1057 г
Кремний, Si 0.178 мг 30 мг 0.6% 0.4% 16854 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 2.8% 2343 г
Натрий, Na 342.72 мг 1300 мг 26.4% 16.9% 379 г
Сера, S 147.74 мг 1000 мг 14.8% 9.5% 677 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 11.8% 543 г
Хлор, Cl 547.4 мг 2300 мг 23.8% 15.3% 420 г
Микроэлементы
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 3.05 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 2.5% 2546 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 2.3% 2793 г
Кобальт, Co 3.815 мкг 10 мкг 38.2% 24.5% 262 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Медь, Cu 50.93 мкг 1000 мкг 5.1% 3.3% 1963 г
Молибден, Mo 6.894 мкг 70 мкг 9.8% 6.3% 1015 г
Селен, Se 20.685 мкг 55 мкг 37.6% 24.1% 266 г
Фтор, F 29.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13382 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4386 г
Цинк, Zn 0.4824 мг 12 мг 4% 2.6% 2488 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 155,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.9 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 14,7 %, витамином B12 - 26,9 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 23,8 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 37,6 %

Чем полезен творожная запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка, калорийность 155,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты