Рецепт Холодный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Холодный суп
| Свекла Резанная Маринованная [Horeca Select] | 296 г |
| Редис | 266 г |
| Огурец парниковый | 345 г |
| Петрушка свежая | 87 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 242 г |
| кефир 2% Saules piens | 961 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Холодный суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3308 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 8.4% | 2303 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.7% | 2545 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.9% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.9% | 3333 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2548 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 14.5% | 1343 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 9.2% | 2119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 30.16 мг | 500 мг | 6% | 11.8% | 1658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 8.3% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 4.1% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.489 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.1% | 6164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.7% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.07 мг | 90 мг | 11.2% | 22% | 894 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.245 мкг | 10 мкг | 2.5% | 4.9% | 4082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 2.2% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 2.405 мкг | 50 мкг | 4.8% | 9.4% | 2079 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.7 мкг | 120 мкг | 56.4% | 110.8% | 177 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4025 мг | 20 мг | 2% | 3.9% | 4969 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.91 мг | 2500 мг | 4.4% | 8.6% | 2295 г |
| Кальций, Ca | 23.21 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.5% | 4308 г |
| Кремний, Si | 13.639 мг | 30 мг | 45.5% | 89.4% | 220 г |
| Магний, Mg | 8.47 мг | 400 мг | 2.1% | 4.1% | 4723 г |
| Натрий, Na | 18.57 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.8% | 7001 г |
| Сера, S | 22.6 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.5% | 4425 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 8.6% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 32.95 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.8% | 6980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 6.1% | 3255 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.5% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 1.795 мкг | 10 мкг | 18% | 35.4% | 557 г |
| Литий, Li | 3.616 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0401 мг | 2 мг | 2% | 3.9% | 4988 г |
| Медь, Cu | 39.73 мкг | 1000 мкг | 4% | 7.9% | 2517 г |
| Молибден, Mo | 2.863 мкг | 70 мкг | 4.1% | 8.1% | 2445 г |
| Никель, Ni | 2.093 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.651 мкг | 55 мкг | 6.6% | 13% | 1506 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20986 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 9% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.2215 мг | 12 мг | 1.8% | 3.5% | 5418 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | min 16.8 г | 2.7% | 5.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.8% |
Энергетическая ценность Холодный суп составляет 50,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 89.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХОЛОДНЫЙ СУП
Холодный суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,2 %, витамином K - 56,4 %, кремнием - 45,5 %, кобальтом - 18 %
Чем полезен Холодный суп
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Жареные яйца ( мои)
- Белый молочный шоколад Oreo
- Минтай
- Слойка с вишней
- Окорок свин.жар 13.06.21г. 2 вар.
- Айран
- Айран
- Творог с зеленью
- Старбакс латте
- Масло сливочное 82% БЕЗЛАКТОЗНОЕ
- Шарлотка моя
- Круассан какао крем
- Bulgurs
- Моцарелла
- Моцарелла
- Кефир
- zinc
- Сок клубника
- Коктейль овсяный с чиа
- Бекон КАЗАЦКИЙ
- тесто елка 13,06,21
- Кейл
- ПП-блины
- Овсяный коктейль с чиа
- Икра ЛОСОСЁВАЯ
- Икра ЛОСОСЁВАЯ
- Селёдка под шубой
- Сырники 2
- Запеканка 13.06.21
- Икра из баклажанов
- Ребра свинные
- Капуста молодая
- Котлеты говяжие
- Ушки печенье
- Дикий рис с киноа и овощами
- Сёмга холодного копчения
- Сметана 20%
- Сметана 20%
- Kukurydza konserwowa słodka - (Nasza spiżarnia)
- сметана 15% БЕЗЛАКТОЗНОЕ
- Традиционный норвежский торт
- Тунец слабосоленый
- Капуста жареная молодая (с 2% раст. масла)
- Суп чечевичный
- Перец запеченный Три сыра
- Хлебцы ЧЕСНОК
- Хлебцы ЧЕСНОК
- Хлебцы ЧЕСНОК
- Суп овсяный
- Nescafé shakissimo cappuccino
- Квас Очаковский
- Хлебцы ПАПРИКА
- Котлета
- Булочки с укропом и луком
- Хлеб
- Суп гречневой (зелёная гречка)
- Хлебцы УКРОП
- Творог протеиновый 2
- Сырники
- Котлеты куриные из фарша
- Лепешка с зеленым луком
- Сырок скрепыши
- Маффины с кабачком
- Салат Клеопатра
- Болоньезе
- Сыр полесский 30%
- Салат с куриным филе, клубникой и шпинатом
- ! Сочная индейка
- Котлеты по дюкану
- Курочка по-боярски
- селен актив
- 130621 Баклажаны запечёные
- Кукуруза сахарная консервированная
- Салат 12.06
- Зелёный салат ЗАГОТОВКА 13.06
- Яйца фаршированные печенью трески
- Унаги соус
- Шампиньоны запеченные
- Омлет
- Хлеб из киноа3
- эскимо пломбир Маракуйя Velvet
- Торт Бонапарт
- TVOROGI Творожная масса миндаль-кокос
- Блинчики
- Манник на кефире
- Салат овощной без заправки
- Гречка с молоком
- Сырок творржный
- Клетчатка яблочная
- пиво безалкогольное
- Ленивая овсянка
- Баранина с овощами
- Тунец консервированный в масле с солью
- Milk chocolate digestives
- Фарш с картофелем в лаваше
- Sole
- Рис золотистый
- Молоко 3,2% БЕЗЛАКТОЗЫ
- Мороженое молочное с соком карамболы, кусочками нато де коко Эkzo. 1 шт
- Салат с тунцом, капустой и ростками
Метки: Как приготовить Холодный суп, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
