Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Ужин овощи 1000 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.9% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.7% 4761 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 39.7% 800 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 12.4% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 293 мкг 900 мкг 32.6% 103.5% 307 г
альфа Каротин 8.409 мкг ~
бета Каротин 2.137 мг 5 мг 42.7% 135.6% 234 г
бета Криптоксантин 0.114 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1611.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 9.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 12.7% 2500 г
Витамин В4, холин 14.99 мг 500 мг 3% 9.5% 3336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 9.5% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 17.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 37.705 мкг 400 мкг 9.4% 29.8% 1061 г
Витамин C, аскорбиновая 24.53 мг 90 мг 27.3% 86.7% 367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.567 мг 15 мг 3.8% 12.1% 2646 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 2.5% 11876 г
Витамин К, филлохинон 79.3 мкг 120 мкг 66.1% 209.8% 151 г
Витамин РР, НЭ 0.5379 мг 20 мг 2.7% 8.6% 3718 г
Ниацин 0.262 мг ~
Бетаин 10.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.3 мг 2500 мг 9.6% 30.5% 1040 г
Кальций, Ca 46.98 мг 1000 мг 4.7% 14.9% 2129 г
Кремний, Si 21.023 мг 30 мг 70.1% 222.5% 143 г
Магний, Mg 25.98 мг 400 мг 6.5% 20.6% 1540 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 7.9% 4063 г
Сера, S 19.91 мг 1000 мг 2% 6.3% 5023 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 15.6% 2025 г
Хлор, Cl 16.25 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 14154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.5 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 19.21 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 14.6% 2158 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 3.5% 8721 г
Кобальт, Co 0.795 мкг 10 мкг 8% 25.4% 1258 г
Литий, Li 7.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.3336 мг 2 мг 16.7% 53% 600 г
Медь, Cu 72.82 мкг 1000 мкг 7.3% 23.2% 1373 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 20.6% 1540 г
Никель, Ni 4.545 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 1.102 мкг 55 мкг 2% 6.3% 4991 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Фтор, F 9.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 41408 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 20.3% 1567 г
Цинк, Zn 0.3246 мг 12 мг 2.7% 8.6% 3697 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.227 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,6 %, бэта-каротином - 42,7 %, витамином C - 27,3 %, витамином K - 66,1 %, кремнием - 70,1 %, марганцем - 16,7 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты