Рецепт Соус к сырникам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к сырникам

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 6 г
Вода 10 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 1 г
Черешня (Припускание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к сырникам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.2% 7600 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 12.8% 691 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.5% 2517 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 3.2% 2745 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 6.6% 1339 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.7% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1% 9000 г
Витамин В4, холин 6.92 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 2.7% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.143 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18665 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 4.6% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 2% 4310 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.3786 мг 20 мг 1.9% 1.7% 5283 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205 мг 2500 мг 8.2% 7.3% 1220 г
Кальций, Ca 32.25 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3101 г
Кремний, Si 10.679 мг 30 мг 35.6% 31.5% 281 г
Магний, Mg 21.23 мг 400 мг 5.3% 4.7% 1884 г
Натрий, Na 12.68 мг 1300 мг 1% 0.9% 10252 г
Сера, S 10.31 мг 1000 мг 1% 0.9% 9699 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 3.1% 2888 г
Хлор, Cl 6.96 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 33046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Бор, B 102.7 мкг ~
Ванадий, V 20.54 мкг ~
Железо, Fe 1.597 мг 18 мг 8.9% 7.9% 1127 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 11811 г
Кобальт, Co 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 7.8% 1143 г
Литий, Li 2.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 2.6% 3436 г
Медь, Cu 53.57 мкг 1000 мкг 5.4% 4.8% 1867 г
Молибден, Mo 8.5 мкг 70 мкг 12.1% 10.7% 824 г
Никель, Ni 12.321 мкг ~
Рубидий, Rb 63.3 мкг ~
Селен, Se 1.521 мкг 55 мкг 2.8% 2.5% 3616 г
Стронций, Sr 8.63 мкг ~
Фтор, F 19.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20202 г
Хром, Cr 5.75 мкг 50 мкг 11.5% 10.2% 870 г
Цинк, Zn 0.0777 мг 12 мг 0.6% 0.5% 15444 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.288 г ~
6:0 Капроновая 0.132 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.162 г ~
12:0 Лауриновая 0.184 г ~
14:0 Миристиновая 0.851 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.366 г ~
18:0 Стеариновая 0.731 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.364 г min 16.8 г 14.1% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.165 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.93 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Соус к сырникам составляет 112,9 кКал.

  • Порция = 56 гр (63.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К СЫРНИКАМ

Соус к сырникам богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,6 %, молибденом - 12,1 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Соус к сырникам

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус к сырникам, калорийность 112,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к сырникам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги