Рецепт Ленивая овсяночка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсяночка

Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Корица, молотая 5 г
Кефир 3,2% жирности 150 г
Яблоко 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсяночка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.6% 1689 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.5% 1750 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 7% 1129 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10.5% 741 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.3% 3313 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 7143 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
бета Криптоксантин 2.164 мкг ~
Ликопин 0.252 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.725 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 6.7% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5% 1565 г
Витамин В4, холин 32.15 мг 500 мг 6.4% 5% 1555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 7% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 9.919 мкг 400 мкг 2.5% 2% 4033 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 5.2% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 2.5% 3136 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 2.6% 3006 г
гамма Токоферол 0.175 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 6.538 мкг 50 мкг 13.1% 10.2% 765 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.6036 мг 20 мг 8% 6.3% 1247 г
Ниацин 0.359 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.34 мг 2500 мг 9.1% 7.1% 1105 г
Кальций, Ca 93.35 мг 1000 мг 9.3% 7.3% 1071 г
Кремний, Si 0.49 мг 30 мг 1.6% 1.3% 6122 г
Магний, Mg 40.56 мг 400 мг 10.1% 7.9% 986 г
Натрий, Na 36.4 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Сера, S 37.16 мг 1000 мг 3.7% 2.9% 2691 г
Фосфор, P 128.6 мг 800 мг 16.1% 12.6% 622 г
Хлор, Cl 73.01 мг 2300 мг 3.2% 2.5% 3150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 1.574 мг 18 мг 8.7% 6.8% 1144 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 3.4% 2333 г
Кобальт, Co 1.923 мкг 10 мкг 19.2% 15% 520 г
Литий, Li 0.196 мкг ~
Марганец, Mn 1.2049 мг 2 мг 60.2% 47% 166 г
Медь, Cu 143.37 мкг 1000 мкг 14.3% 11.2% 697 г
Молибден, Mo 3.987 мкг 70 мкг 5.7% 4.5% 1756 г
Никель, Ni 4.164 мкг ~
Олово, Sn 6.54 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 7.921 мкг 55 мкг 14.4% 11.3% 694 г
Стронций, Sr 9.39 мкг ~
Фтор, F 22.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17699 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 3.1% 2513 г
Цинк, Zn 0.997 мг 12 мг 8.3% 6.5% 1204 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.614 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты 0.901 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 0.783 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.436 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.231 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.591 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.997 г min 16.8 г 5.9% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.854 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.546 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсяночка составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНОЧКА

Ленивая овсяночка богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,1 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 60,2 %, медью - 14,3 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Ленивая овсяночка

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсяночка, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсяночка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты