Рецепт Суп со щавелем (осенний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп со щавелем (осенний)
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 50 г |
| Щавель (Варка без слива) | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Бульон говяжий | 1000 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп со щавелем (осенний)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 10.1% | 2452 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.7% | 4308 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.7% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.9% | 5000 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78 мкг | 900 мкг | 8.7% | 21.5% | 1154 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 16% | 1548 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.629 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 8.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 16.5% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 31.61 мг | 500 мг | 6.3% | 15.6% | 1582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 9.4% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 13.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.163 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.4% | 5584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 4.4% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.14 мг | 90 мг | 7.9% | 19.5% | 1261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 5.4% | 4484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 4% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 2.178 мкг | 50 мкг | 4.4% | 10.9% | 2296 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.5 мкг | 120 мкг | 48.8% | 120.5% | 205 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1497 мг | 20 мг | 5.7% | 14.1% | 1740 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.31 мг | 2500 мг | 11.4% | 28.1% | 876 г |
| Кальций, Ca | 25.78 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.4% | 3879 г |
| Кремний, Si | 6.241 мг | 30 мг | 20.8% | 51.4% | 481 г |
| Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 9.6% | 2572 г |
| Натрий, Na | 262.49 мг | 1300 мг | 20.2% | 49.9% | 495 г |
| Сера, S | 39.03 мг | 1000 мг | 3.9% | 9.6% | 2562 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 17.3% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 223.27 мг | 2300 мг | 9.7% | 24% | 1030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 10.4% | 2403 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 4.9% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 2.372 мкг | 10 мкг | 23.7% | 58.5% | 422 г |
| Литий, Li | 9.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0383 мг | 2 мг | 1.9% | 4.7% | 5222 г |
| Медь, Cu | 78.1 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 19.3% | 1280 г |
| Молибден, Mo | 2.51 мкг | 70 мкг | 3.6% | 8.9% | 2789 г |
| Никель, Ni | 1.395 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.061 мкг | 55 мкг | 7.4% | 18.3% | 1354 г |
| Стронций, Sr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 21209 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 9.1% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.337 мг | 12 мг | 2.8% | 6.9% | 3561 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.731 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | min 16.8 г | 2.8% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп со щавелем (осенний) составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 89.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП СО ЩАВЕЛЕМ (ОСЕННИЙ)
Суп со щавелем (осенний) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 48,8 %, калием - 11,4 %, кремнием - 20,8 %, кобальтом - 23,7 %
Чем полезен Суп со щавелем (осенний)
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Крылышки куриные гриль
- Ужин_01
- Вертута с тыквой
- Картофель в микроволновке
- Галушки
- Творожок мак-изюм-бисквит
- Железо Хелат 27 mg (Doctor's Best)
- Соленое тахинное печенье
- Куриные сердечки в горшочке
- Говядина вареная
- Свиной шашлык
- Капучино большой
- Пирог с капустой
- Чакапули (курица)
- Салат Оливье
- МАРГАРИН ПАМПУШКА
- Пюре картофельное картофельное без молока
- Работа Салат из свёклы с сыром, чесноком и майонезом
- Мотти с мороженым
- Фарш по домашнему
- Суп турецкий с булгуром и курицей (03.06)
- Суп густой тыква/перец/фарш/фасоль/лук/зелень/масло/томат
- Бульон говяжий
- Обед 422 ккал
- Работа Тефтели паровые из индейки
- Чебуреки со свининой (копия)
- ПИРОГ ОБСЫПНОЙ С ВАРЕНЬЕМ
- Крем 03.06.21
- Котлеты по домашнему
- Баярский
- Лимонный пирог
- Чебуреки со свининой
- Морковный корж 03.06.21
- творог 9% И
- Работа Картофель запеченый
- Морковный торт 03.06.21
- Filetti di tonno in olio d'oliva
- 03.06
- Protein Rex печенье миндаль лимон
- шоколад 65%
- Рис отварной
- Витамин Д
- Салат сельдь под шубой 05.06
- Рис и печень
- Яичница с помидором и груткой
- makaronu salati
- Биотин
- Мороженое с начинкой из инжира
- Кекс творожно-фруктовый
- Панакота с клубникой и ряженкой
- Мороженое с кусочками малины
- Энчиладас веган
- Пирожки с вишней
- Фолиевая кислота
- Суп грибной из шампиньонов, опят с тыквой
- Бутерброд с лососем слабой соли
- Протеиновый коктейль
- Томатный сок
- Картофельное пюре
- Омега
- Котлеты куриные
- Курица запеченная в гриле
- Мороженое со сливками
- Грудка куриная тушеная с морковью
- Тефтели из кролика
- Салат из курицы с ананасами
- Салат яйцо+ салат+ огурец+ майонез
- Овощи на сковородку со старопольской приправой [Poltino]
- Магний
- Блины на воде и молоке
- Вкусвил суп лапша
- Торт в мультиварке
- Салат летний
- Картофель жаренный
- Мороженое карамель
- Панкейки
- ПЕРЕКРЕСТК Сырник
- Spaghetti con burro
- Тофу Острый
- Капуста жаренная
- Салат с семгой
- Комплекс B БиХелси, E,Zn
- Бедро курицы варёное
- Омлет 03.06.21
- О'КЕЙ Булочка с сыром
- Онигири с тунцом и майонезом
- Чупачупс
- Камдича
- Вафли с шоколадной начинкой Коровка
- Уголки
- Каша пшеничная на воде
- Сосиска в тесте
- турцкий горох
- Суперовсянка на кефире
- Бананово-вишневая запеканка
- Мороженое пломбир ванильный
- Молочный коктейль с бананом
- Гренки
- Печень куриная
- Суп овощной с кур.фрикадельками 03.06.21
Метки: Как приготовить Суп со щавелем (осенний), калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со щавелем (осенний), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
