Рецепт Суп густой тыква/перец/фарш/фасоль/лук/зелень/масло/томат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп густой тыква/перец/фарш/фасоль/лук/зелень/масло/томат

Тыква (Варка без слива) 705 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 288 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 582 г
Лук репчатый (Варка без слива) 213 г
Подсолнечное масло 50 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Вода 1500 г
Укроп (Варка без слива) 63 г
Фасоль розовая, зрелые семена, вареная, без соли 210 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Суп с тыквой. Так я убеждаю себя, что тыква полезная, а осбнно если она своя и даром. Короче, я как могла замаскировала вкус тыквы и получилось восхитительно.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп густой тыква/перец/фарш/фасоль/лук/зелень/масло/томат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.4% 2533 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.3% 2947 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.1% 5214 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.9% 1667 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8.4% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.1 мкг 900 мкг 13% 28% 769 г
бета Каротин 0.722 мг 5 мг 14.4% 31% 693 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 11.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 7.7% 2769 г
Витамин В4, холин 12.47 мг 500 мг 2.5% 5.4% 4010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 9.7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 20.2% 1070 г
Витамин В9, фолаты 15.793 мкг 400 мкг 3.9% 8.4% 2533 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 3.9% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 19.72 мг 90 мг 21.9% 47.1% 456 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.98 мг 15 мг 6.5% 14% 1531 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18450 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.076 мг 20 мг 5.4% 11.6% 1859 г
Ниацин 0.304 мг ~
Бетаин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.72 мг 2500 мг 6.7% 14.4% 1500 г
Кальций, Ca 19.69 мг 1000 мг 2% 4.3% 5079 г
Кремний, Si 6.081 мг 30 мг 20.3% 43.7% 493 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 7.1% 3010 г
Натрий, Na 86.87 мг 1300 мг 6.7% 14.4% 1496 г
Сера, S 35.05 мг 1000 мг 3.5% 7.5% 2853 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 10.8% 1995 г
Хлор, Cl 137.29 мг 2300 мг 6% 12.9% 1675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 11.07 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 6.5% 3358 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16484 г
Кобальт, Co 1.796 мкг 10 мкг 18% 38.7% 557 г
Литий, Li 8.79 мкг ~
Марганец, Mn 0.0843 мг 2 мг 4.2% 9% 2372 г
Медь, Cu 93.26 мкг 1000 мкг 9.3% 20% 1072 г
Молибден, Mo 2.866 мкг 70 мкг 4.1% 8.8% 2442 г
Никель, Ni 1.226 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 3.269 мкг 55 мкг 5.9% 12.7% 1682 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 55.84 мкг 4000 мкг 1.4% 3% 7163 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 4.9% 4386 г
Цинк, Zn 0.4391 мг 12 мг 3.7% 8% 2733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 41.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.886 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.503 г min 16.8 г 3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.006 г от 11.2 до 20.6 г 9% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.915 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп густой тыква/перец/фарш/фасоль/лук/зелень/масло/томат составляет 46,5 кКал.

  • Порция = 433 гр (201.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГУСТОЙ ТЫКВА/ПЕРЕЦ/ФАРШ/ФАСОЛЬ/ЛУК/ЗЕЛЕНЬ/МАСЛО/ТОМАТ

Суп густой тыква/перец/фарш/фасоль/лук/зелень/масло/томат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином C - 21,9 %, кремнием - 20,3 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Суп густой тыква/перец/фарш/фасоль/лук/зелень/масло/томат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп густой тыква/перец/фарш/фасоль/лук/зелень/масло/томат, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп густой тыква/перец/фарш/фасоль/лук/зелень/масло/томат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы