Рецепт Десерт сметанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт сметанный

Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 15 г
Сметана 15% жирности 150 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 5 г
Мука из Семян Кунжута [Масляный Король] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт сметанный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.8 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 611 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 5.7% 633 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 12.8% 283 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 1.6% 2258 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 0.9% 3946 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 2.9% 1233 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.4% 2647 г
Витамин В4, холин 32.48 мг 500 мг 6.5% 2.4% 1539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 1.5% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 6.818 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5867 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 3.3% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7109 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 2.305 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2169 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4091 мг 20 мг 2% 0.7% 4889 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.23 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3155 г
Кальций, Ca 60.14 мг 1000 мг 6% 2.2% 1663 г
Магний, Mg 6.14 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6515 г
Натрий, Na 27.61 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4708 г
Сера, S 17.73 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5640 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 1.9% 1923 г
Хлор, Cl 51.82 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Железо, Fe 0.147 мг 18 мг 0.8% 0.3% 12245 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 1.5% 2443 г
Кобальт, Co 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 0.8% 4878 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 15 мкг 1000 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Молибден, Mo 3.409 мкг 70 мкг 4.9% 1.8% 2053 г
Олово, Sn 8.86 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20147 г
Стронций, Sr 11.59 мкг ~
Фтор, F 11.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34513 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3676 г
Цинк, Zn 0.2073 мг 12 мг 1.7% 0.6% 5789 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.864 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.538 г ~
10:0 Каприновая 0.382 г ~
12:0 Лауриновая 3.033 г ~
14:0 Миристиновая 1.136 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.49 г min 16.8 г 20.8% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.387 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.099 г ~

Энергетическая ценность Десерт сметанный составляет 275,8 кКал.

  • Порция = 110 гр (303.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.8 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт сметанный, калорийность 275,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт сметанный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги