Рецепт Курица тирияки с рисом и овощным рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица тирияки с рисом и овощным рагу

Рис белый приготовленный на пару (Китайская кухня) 250 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, обжаренное 100 г
Рагу из овощей 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тирияки с рисом и овощным рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9% 800 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.5% 2947 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 6.6% 1095 г
Углеводы (общие) 18.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.3% 1667 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.1% 3393 г
Органические кислоты 14.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246 мкг 900 мкг 27.3% 19.8% 366 г
Ретинол 0.246 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин В4, холин 21.49 мг 500 мг 4.3% 3.1% 2327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.7% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 6.4% 1130 г
Витамин В9, фолаты 5.467 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7317 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 5.96 мг 90 мг 6.6% 4.8% 1510 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 2% 3713 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.7769 мг 20 мг 18.9% 13.7% 530 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 1.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.76 мг 2500 мг 5% 3.6% 1988 г
Кальций, Ca 11.76 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8503 г
Кремний, Si 0.007 мг 30 мг 428571 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 2.4% 3035 г
Натрий, Na 24.16 мг 1300 мг 1.9% 1.4% 5381 г
Сера, S 96.29 мг 1000 мг 9.6% 6.9% 1039 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 7.2% 996 г
Хлор, Cl 224.87 мг 2300 мг 9.8% 7.1% 1023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.7 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 8.91 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 2.5% 2985 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 0.622 мкг 10 мкг 6.2% 4.5% 1608 г
Литий, Li 3.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.282 мг 2 мг 14.1% 10.2% 709 г
Медь, Cu 55.56 мкг 1000 мкг 5.6% 4.1% 1800 г
Молибден, Mo 1.622 мкг 70 мкг 2.3% 1.7% 4316 г
Никель, Ni 0.844 мкг ~
Олово, Sn 0.02 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 5.822 мкг 55 мкг 10.6% 7.7% 945 г
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 3.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104712 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6410 г
Цинк, Zn 0.6776 мг 12 мг 5.6% 4.1% 1771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.448 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.63 г ~
Метионин 0.206 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.661 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.116 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.382 г min 16.8 г 2.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Курица тирияки с рисом и овощным рагу составляет 138,2 кКал.

  • Порция = 450 гр (621.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.2 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ТИРИЯКИ С РИСОМ И ОВОЩНЫМ РАГУ

Курица тирияки с рисом и овощным рагу богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,3 %, витамином PP - 18,9 %, марганцем - 14,1 %

Чем полезен Курица тирияки с рисом и овощным рагу

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица тирияки с рисом и овощным рагу, калорийность 138,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица тирияки с рисом и овощным рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты