Рецепт Салат с льняным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с льняным маслом

Огурец парниковый 220 г
Помидор (томат), парниковый 230 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с льняным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.5% 12667 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 12.4% 2545 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.9% 4000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 13% 2439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 15.2% 2088 г
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 16.5% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.4% 7200 г
Витамин В4, холин 2.87 мг 500 мг 0.6% 1.9% 17422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 7.6% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 3.2% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.913 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 20910 г
Витамин C, аскорбиновая 13.35 мг 90 мг 14.8% 47% 674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 1.3% 25862 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.625 мг ~
дельта Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 2.9% 11628 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 31.7% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.3935 мг 20 мг 2% 6.3% 5083 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.24 мг 2500 мг 8.6% 27.3% 1161 г
Кальций, Ca 12.15 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8230 г
Кремний, Si 28.348 мг 30 мг 94.5% 300% 106 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 5.4% 5970 г
Натрий, Na 10.85 мг 1300 мг 0.8% 2.5% 11982 г
Сера, S 9.11 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 10977 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 12.7% 2508 г
Хлор, Cl 40.46 мг 2300 мг 1.8% 5.7% 5685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.8 мкг ~
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 8.6% 3681 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 14286 г
Кобальт, Co 3.478 мкг 10 мкг 34.8% 110.5% 288 г
Литий, Li 14.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 17.1% 1855 г
Медь, Cu 74.61 мкг 1000 мкг 7.5% 23.8% 1340 г
Молибден, Mo 3.978 мкг 70 мкг 5.7% 18.1% 1760 г
Никель, Ni 6.505 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 16035 г
Фтор, F 10.62 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 37665 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 21% 1511 г
Цинк, Zn 0.1972 мг 12 мг 1.6% 5.1% 6085 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 317.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 27%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.13 мг ~
Стигмастерол 0.652 мг ~
бета Ситостерол 4.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.398 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.398 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.475 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 41.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.31 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.16 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.16 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с льняным маслом составляет 31,5 кКал.

  • Порция = 230 гр (72.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЛЬНЯНЫМ МАСЛОМ

Салат с льняным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, кремнием - 94,5 %, кобальтом - 34,8 %

Чем полезен Салат с льняным маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с льняным маслом, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с льняным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты