Рецепт Салат из морепродуктов 22.05.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из морепродуктов 22.05.21

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 85 г
Яйцо куриное (Варка) 158 г
Киви (Мытьё, нарезка) 107 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 95 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Лимон (Мытьё, нарезка) 30 г
Зелёные Оливки без Косточек [ISKA] 90 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 90 г
Креветка Очищенная с Хвостом [Sea Food] 45 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Лосось Слабосоленый [Vici] 80 г
Соус до салата з морепродуктів 22.05.21 99 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морепродуктов 22.05.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.7% 1152 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11.8% 757 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.7% 5341 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.1% 2848 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.9 мкг 900 мкг 15% 13.4% 667 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.389 мкг ~
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 9.3% 965 г
бета Криптоксантин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.7% 1565 г
Витамин В4, холин 43.17 мг 500 мг 8.6% 7.7% 1158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 5.3% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 14.422 мкг 400 мкг 3.6% 3.2% 2774 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 4.5% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 24.36 мг 90 мг 27.1% 24.1% 369 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 3.5% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3641 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 5.9% 1515 г
Витамин К, филлохинон 53.4 мкг 120 мкг 44.5% 39.6% 225 г
Витамин РР, НЭ 1.0895 мг 20 мг 5.4% 4.8% 1836 г
Ниацин 0.194 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.91 мг 2500 мг 7.4% 6.6% 1345 г
Кальций, Ca 70.32 мг 1000 мг 7% 6.2% 1422 г
Кремний, Si 11.051 мг 30 мг 36.8% 32.8% 271 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 3.6% 2500 г
Натрий, Na 65.93 мг 1300 мг 5.1% 4.5% 1972 г
Сера, S 44.97 мг 1000 мг 4.5% 4% 2224 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 8.2% 1091 г
Хлор, Cl 100.84 мг 2300 мг 4.4% 3.9% 2281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.7 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 1.908 мг 18 мг 10.6% 9.4% 943 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 2.9% 3036 г
Кобальт, Co 2.426 мкг 10 мкг 24.3% 21.6% 412 г
Литий, Li 2.977 мкг ~
Марганец, Mn 0.1347 мг 2 мг 6.7% 6% 1485 г
Медь, Cu 52.6 мкг 1000 мкг 5.3% 4.7% 1901 г
Молибден, Mo 3.168 мкг 70 мкг 4.5% 4% 2210 г
Никель, Ni 1.326 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 5.62 мкг 55 мкг 10.2% 9.1% 979 г
Стронций, Sr 18.79 мкг ~
Фтор, F 16.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24722 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3106 г
Цинк, Zn 0.4574 мг 12 мг 3.8% 3.4% 2624 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.495 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты 0.809 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.973 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.618 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.136 г min 16.8 г 6.8% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.958 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат из морепродуктов 22.05.21 составляет 112,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ 22.05.21

Салат из морепродуктов 22.05.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином C - 27,1 %, витамином K - 44,5 %, кремнием - 36,8 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Салат из морепродуктов 22.05.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из морепродуктов 22.05.21, калорийность 112,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морепродуктов 22.05.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы