Рецепт Рагу овощное с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное с чечевицей

Картофель (Варка без слива) 235 г
Чечевица Канадская Зелёная Крупная [Мистраль] 170 г
Лук репчатый (Тушение) 140 г
Морковь (Тушение) 133 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 120 г
Перец сладкий красный (Тушение) 78 г
Томатная Паста Помидорка 35 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Вода, бутилированная, в общем 530 ml
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.2% 2533 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 8.8% 1825 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.4% 2500 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.8% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.8 мкг 900 мкг 21.6% 34.5% 462 г
бета Каротин 1.169 мг 5 мг 23.4% 37.4% 428 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.1% 7826 г
Витамин В4, холин 3.49 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 6.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.072 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 19305 г
Витамин C, аскорбиновая 7.63 мг 90 мг 8.5% 13.6% 1180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 33113 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.4727 мг 20 мг 2.4% 3.8% 4231 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.97 мг 2500 мг 6% 9.6% 1656 г
Кальций, Ca 12.61 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7930 г
Кремний, Si 8.919 мг 30 мг 29.7% 47.4% 336 г
Магний, Mg 9.18 мг 400 мг 2.3% 3.7% 4357 г
Натрий, Na 5.1 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 25490 г
Сера, S 13.48 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7418 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 4.5% 3540 г
Хлор, Cl 22.67 мг 2300 мг 1% 1.6% 10146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.5 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 22.8 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 3% 5279 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13761 г
Кобальт, Co 2.013 мкг 10 мкг 20.1% 32.1% 497 г
Литий, Li 14.423 мкг ~
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 6.1% 2614 г
Медь, Cu 53.29 мкг 1000 мкг 5.3% 8.5% 1877 г
Молибден, Mo 3.362 мкг 70 мкг 4.8% 7.7% 2082 г
Никель, Ni 2.567 мкг ~
Рубидий, Rb 104.1 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 28646 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 12.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33140 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 7.3% 2165 г
Цинк, Zn 0.2099 мг 12 мг 1.7% 2.7% 5717 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное с чечевицей составляет 62,6 кКал.

  • Порция = 220 гр (137.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Рагу овощное с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 23,4 %, кремнием - 29,7 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Рагу овощное с чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное с чечевицей, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги