Рецепт Котлеты с фетой и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с фетой и яйцом

Лук репчатый 110 г
Чеснок 6 г
Куриный фарш 790 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Сыр Фета [Delissir] 100 г
Укроп Зелень Сушеная [Приправыч] 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с фетой и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 12.5% 531 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 11.5% 577 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.1% 3114 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 2.1% 3273 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.9% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 7.9% 837 г
Витамин В4, холин 67.79 мг 500 мг 13.6% 9% 738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.903 мг 5 мг 18.1% 12% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.382 мг 2 мг 19.1% 12.7% 524 г
Витамин В9, фолаты 2.309 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17324 г
Витамин В12, кобаламин 0.441 мкг 3 мкг 14.7% 9.7% 680 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.7% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 1.5% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 2.9% 2294 г
гамма Токоферол 0.117 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 2.223 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2249 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.1489 мг 20 мг 20.7% 13.7% 482 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 5.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 392.81 мг 2500 мг 15.7% 10.4% 636 г
Кальций, Ca 13.87 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7210 г
Кремний, Si 0.493 мг 30 мг 1.6% 1.1% 6085 г
Магний, Mg 17.25 мг 400 мг 4.3% 2.8% 2319 г
Натрий, Na 56.01 мг 1300 мг 4.3% 2.8% 2321 г
Сера, S 145.41 мг 1000 мг 14.5% 9.6% 688 г
Фосфор, P 149.1 мг 800 мг 18.6% 12.3% 537 г
Хлор, Cl 19.06 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.8 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 3.4% 1969 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6122 г
Кобальт, Co 1.585 мкг 10 мкг 15.9% 10.5% 631 г
Литий, Li 0.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 1.3% 4950 г
Медь, Cu 62.43 мкг 1000 мкг 6.2% 4.1% 1602 г
Молибден, Mo 0.768 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 9115 г
Никель, Ni 0.377 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 10.507 мкг 55 мкг 19.1% 12.7% 523 г
Фтор, F 8.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45249 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6098 г
Цинк, Zn 1.2177 мг 12 мг 10.1% 6.7% 985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.793 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.366 г ~
Изолейцин 0.551 г ~
Лейцин 0.943 г ~
Лизин 1.046 г ~
Метионин 0.308 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.505 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.475 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.689 г ~
Аспарагиновая кислота 1.121 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.582 г ~
Глутаминовая кислота 1.821 г ~
Пролин 0.456 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.419 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.745 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.124 г min 16.8 г 18.6% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.369 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.299 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.755 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.435 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.898 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.045 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.029 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.029 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.015 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с фетой и яйцом составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.9 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С ФЕТОЙ И ЯЙЦОМ

Котлеты с фетой и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 13,6 %, витамином B5 - 18,1 %, витамином B6 - 19,1 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином PP - 20,7 %, калием - 15,7 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 15,9 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Котлеты с фетой и яйцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с фетой и яйцом, калорийность 150,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с фетой и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги