Рецепт А-ля велле с клюквой и грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты А-ля велле с клюквой и грушей

Овсяный кисель 2 Порция
Клюква 300 г
Груша 300 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "А-ля велле с клюквой и грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.5 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8636 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.6% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.6% 18667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 8.7% 5763 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 38.5% 1333 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 21% 2444 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 112500 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.5% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 5.655 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 14.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 4.1% 12000 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 2.6% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 10.3% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 5.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.104 мкг 400 мкг 0.5% 2.6% 19011 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 17.9% 2866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 8.7% 5952 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 15.723 мкг 50 мкг 31.4% 161% 318 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 6.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.1079 мг 20 мг 0.5% 2.6% 18536 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.82 мг 2500 мг 2.4% 12.3% 4110 г
Кальций, Ca 9.95 мг 1000 мг 1% 5.1% 10050 г
Кремний, Si 1.178 мг 30 мг 3.9% 20% 2547 г
Магний, Mg 12.28 мг 400 мг 3.1% 15.9% 3257 г
Натрий, Na 3.07 мг 1300 мг 0.2% 1% 42345 г
Сера, S 7.65 мг 1000 мг 0.8% 4.1% 13072 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 17.4% 2930 г
Хлор, Cl 2.13 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 107981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 17.9% 2875 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.5% 88235 г
Кобальт, Co 1.797 мкг 10 мкг 18% 92.3% 556 г
Литий, Li 1.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.2447 мг 2 мг 12.2% 62.6% 817 г
Медь, Cu 41.48 мкг 1000 мкг 4.1% 21% 2411 г
Молибден, Mo 2.618 мкг 70 мкг 3.7% 19% 2674 г
Никель, Ni 5.34 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 1.451 мкг 55 мкг 2.6% 13.3% 3790 г
Стронций, Sr 14.87 мкг ~
Фтор, F 68.59 мкг 4000 мкг 1.7% 8.7% 5832 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 3.1% 16667 г
Цинк, Zn 0.1432 мг 12 мг 1.2% 6.2% 8380 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность А-ля велле с клюквой и грушей составляет 19,5 кКал.

  • Порция = 318 гр (62 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства А-ЛЯ ВЕЛЛЕ С КЛЮКВОЙ И ГРУШЕЙ

А-ля велле с клюквой и грушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 31,4 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен А-ля велле с клюквой и грушей

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить А-ля велле с клюквой и грушей, калорийность 19,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления А-ля велле с клюквой и грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы