Рецепт Йогурт карамельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт карамельный

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1000 г
Ирис тираженный 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт карамельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.1% 2235 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.2% 1120 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.2% 1752 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.1% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 3.4% 2671 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 7.5% 1216 г
Витамин В4, холин 20.7 мг 500 мг 4.1% 3.8% 2415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 6.2% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.386 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9120 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 10.8% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5515 г
Витамин Н, биотин 2.807 мкг 50 мкг 5.6% 5.1% 1781 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1316 мг 20 мг 5.7% 5.2% 1767 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.47 мг 2500 мг 6.2% 5.7% 1618 г
Кальций, Ca 117.79 мг 1000 мг 11.8% 10.8% 849 г
Магний, Mg 19.77 мг 400 мг 4.9% 4.5% 2023 г
Натрий, Na 49.75 мг 1300 мг 3.8% 3.5% 2613 г
Сера, S 25.44 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 3931 г
Фосфор, P 95.6 мг 800 мг 12% 11% 837 г
Хлор, Cl 96.49 мг 2300 мг 4.2% 3.9% 2384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Железо, Fe 0.174 мг 18 мг 1% 0.9% 10345 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 4.9% 1901 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 6.4% 1425 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.3% 37736 г
Медь, Cu 10.53 мкг 1000 мкг 1.1% 1% 9497 г
Молибден, Mo 4.386 мкг 70 мкг 6.3% 5.8% 1596 г
Олово, Sn 11.4 мкг ~
Селен, Se 1.754 мкг 55 мкг 3.2% 2.9% 3136 г
Стронций, Sr 14.91 мкг ~
Фтор, F 17.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22805 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.2% 2857 г
Цинк, Zn 0.3509 мг 12 мг 2.9% 2.7% 3420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.93 г min 16.8 г 5.5% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%

Энергетическая ценность Йогурт карамельный составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ КАРАМЕЛЬНЫЙ

Йогурт карамельный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 12 %

Чем полезен Йогурт карамельный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт карамельный, калорийность 108,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт карамельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы