Рецепт Темный шоколад 90% с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Темный шоколад 90% с бананом

Тёмный шоколад 90% какао 70 г
Банан 30 г
Способ приготовления

Гликемическая нагрузка 6.1

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Темный шоколад 90% с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396.5 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 425 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.1% 817 г
Жиры 31.3 г 56 г 55.9% 14.1% 179 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 2.1% 1197 г
Пищевые волокна 13.7 г 20 г 68.5% 17.3% 146 г
Вода 23.7 г 2273 г 1% 0.3% 9591 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 2% 1268 г
Витамин В4, холин 3.77 мг 500 мг 0.8% 0.2% 13263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 1.8% 1429 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 0.8% 2990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.92 мг 15 мг 6.1% 1.5% 1630 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.301 мг 20 мг 16.5% 4.2% 606 г
Ниацин 1.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 709.13 мг 2500 мг 28.4% 7.2% 353 г
Кальций, Ca 74.64 мг 1000 мг 7.5% 1.9% 1340 г
Кремний, Si 23.1 мг 30 мг 77% 19.4% 130 г
Магний, Mg 194.04 мг 400 мг 48.5% 12.2% 206 г
Натрий, Na 16.16 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8045 г
Сера, S 3.27 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 30581 г
Фосфор, P 222.5 мг 800 мг 27.8% 7% 360 г
Хлор, Cl 14.1 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 111.6 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 9.647 мг 18 мг 53.6% 13.5% 187 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Литий, Li 0.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.1167 мг 2 мг 5.8% 1.5% 1714 г
Медь, Cu 23.44 мкг 1000 мкг 2.3% 0.6% 4266 г
Молибден, Mo 0.81 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8642 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 0.671 мкг 55 мкг 1.2% 0.3% 8197 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 0.66 мкг 4000 мкг 606061 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.1094 мг 12 мг 0.9% 0.2% 10969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 18.7 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%

Энергетическая ценность Темный шоколад 90% с бананом составляет 396,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (396.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 396.5 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 31.3 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 13.7 г -%
Вода 23.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД 90% С БАНАНОМ

Темный шоколад 90% с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,5 %, калием - 28,4 %, кремнием - 77 %, магнием - 48,5 %, фосфором - 27,8 %, железом - 53,6 %

Чем полезен Темный шоколад 90% с бананом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Темный шоколад 90% с бананом, калорийность 396,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Темный шоколад 90% с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги