Рецепт Салат с фасолью и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с фасолью и курицей
| Куриная грудка (филе) | 349 г |
| Перец сладкий красный | 139 г |
| Пекинская капуста | 204 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 245 г |
| Чеснок | 13 г |
| Сметана 10% жирности | 129 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Фасоль черная, зрелые семена, консервированная, со сниженным содержанием натрия | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 15.8% | 916 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.3% | 3294 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.6% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.3% | 1176 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.7 мкг | 900 мкг | 8.1% | 11.7% | 1238 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.158 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 11.6% | 1247 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.597 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 7.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.9% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 33.91 мг | 500 мг | 6.8% | 9.8% | 1474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 16.5% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 25.1% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.359 мкг | 400 мкг | 7.3% | 10.5% | 1362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.6% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.55 мг | 90 мг | 40.6% | 58.7% | 246 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 5.1% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 0.566 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 8834 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 11.1% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5949 мг | 20 мг | 13% | 18.8% | 771 г |
| Ниацин | 3.186 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.97 мг | 2500 мг | 10.2% | 14.7% | 984 г |
| Кальций, Ca | 34.98 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.1% | 2859 г |
| Кремний, Si | 3.539 мг | 30 мг | 11.8% | 17.1% | 848 г |
| Магний, Mg | 37.58 мг | 400 мг | 9.4% | 13.6% | 1064 г |
| Натрий, Na | 54.87 мг | 1300 мг | 4.2% | 6.1% | 2369 г |
| Сера, S | 78.87 мг | 1000 мг | 7.9% | 11.4% | 1268 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 15% | 962 г |
| Хлор, Cl | 41.64 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.6% | 5524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.068 мг | 18 мг | 5.9% | 8.5% | 1685 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.2% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 4.021 мкг | 10 мкг | 40.2% | 58.1% | 249 г |
| Литий, Li | 14.924 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 9% | 1613 г |
| Медь, Cu | 92.35 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 13.3% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 5.604 мкг | 70 мкг | 8% | 11.6% | 1249 г |
| Никель, Ni | 3.182 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.74 мкг | 55 мкг | 12.3% | 17.8% | 816 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.54 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 9629 г |
| Хром, Cr | 8.97 мкг | 50 мкг | 17.9% | 25.9% | 557 г |
| Цинк, Zn | 0.598 мг | 12 мг | 5% | 7.2% | 2007 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.562 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лизин | 0.807 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | min 16.8 г | 3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью и курицей составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 82.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И КУРИЦЕЙ
Салат с фасолью и курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 11,4 %, витамином B6 - 17,4 %, витамином C - 40,6 %, витамином PP - 13 %, кремнием - 11,8 %, кобальтом - 40,2 %, селеном - 12,3 %, хромом - 17,9 %
Чем полезен Салат с фасолью и курицей
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Крем сырный
- Щи с говядиной
- Корзинки из нута
- Печень говяжья на пару (-40%) #2021
- Треска с брокколи
- мороженое CRAFT пломбир шоколадный ОК
- Яичница с фасолью
- Ризотто с кальмаром и шампиньонами
- Лимон/ мед /имбирь
- Булочка к обеду
- Творог с персиком
- Салат капустный витамин
- Зелёный горошек
- Суп пюре из брокколи и грибов
- Салат из огурцов и помидоров
- Шоколад Milka с кокосом воздушный
- Кокосовое молоко сухое Ayam
- Каша Геркулес с яблоком
- Нут отварной
- Паста с курицей и шпинатом
- Фасоль белая консервы
- Картошка с колбасой и сыром печеная
- Форель слабосоленая филе-кусок
- Конфеты Адвокат
- Хлеб белый Коломенский
- Спайси кани рору
- Капуста тушеная с голенью
- Котлеты из печени
- Ржаной край зерновой хлеб
- Гречка с фаршем
- Конфеты шоколадная фантазия
- Спайси сяке рору
- Чебуреки
- Минтай в соусе
- рулет
- Овсяноблин
- Салат с красной фасолью
- Зразы из кальмара с яйцом
- Печень с томатом и луком
- Сгущенное молоко
- Заливной пирог с малиной на основе из творожного теста.
- Рыба с капустой
- Кабачок
- Протеиновый крем-суп свекольный
- Творог зерновой 4%
- Финики [Food art]
- Картофельные драники
- Колбаса докторская по бобровски
- Салат овощной
- Молоко
- Collagen
- Колбаса сыровяленая суджук
- Вок рис с креветками
- Начинка для пасты
- Шарики из какао Своя линия
- Вафли
- СВЕКОЛЬНИК С КУРИЦЕЙ
- котлеты из свиного фарша в духовом шкафу
- Коктель с ревенем
- Рыбный заливной пирог
- Желудочки куриные
- Цикорий растворимый
- Гамбургер МакДональдс
- Knackwurst Сосиска
- Копченная грудка
- Ветчина филейная вареная
- Паштет из говяжьей печени
- Спагетти Castagno
- Хлеб Гриднев солнечный
- БАД кальций + витамин Д3 + витамин К1
- Творожная намазка с сахзам
- Шейка Деликатесная
- Чили кон карне
- Холодец
- Протеиновые кексы "Капучино"
- Суп грибной
- Салат с фасолью, курицей и болгарским перцем
- Печень по Ремпельски
- Суп из куриного бульона
- Творожный пудинг
- БАД мультивитаминный комплекс
- Рожки
- Горчица мягкая
- КАРТОФЕЛЬ, ТУШЕНЫЙ С ИНДЕЙКОЙ
- Оладьи на кефире М
- Тефтели
- Карась печеный
- Салат коул слоу с капустой и морковью
- Филе грудки запечённое
- Филе грудки запечённое
- Салат Греческий
- Сушеное мясо говядина
- Изделия макаронные группа А второй сорт
- Оливки с миндалём
- Амаретто
- Гозинак грецкий орех
- Лапша Чи-Фань с морепродуктами
- Салат с семгой и перепелиными яйцами
- Расторопша шорт
- Садовый
Метки: Как приготовить Салат с фасолью и курицей, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
