Рецепт Вкусно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вкусно

Яйцо куриное 55 г
Какао обезжиренный 11 г
Мука овсяная 40 г
Творог обезжиренный 0,2% 60 г
Рисовая мука диетическая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкусно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 8.1% 580 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.8% 1244 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 6.4% 735 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4297 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 3.8% 1240 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 4.5% 1053 г
Витамин В4, холин 72.11 мг 500 мг 14.4% 6.8% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 3.8% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.364 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7457 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 5% 932 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 2.8% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6787 г
Витамин Н, биотин 5.393 мкг 50 мкг 10.8% 5.1% 927 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6198 мг 20 мг 8.1% 3.8% 1235 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.14 мг 2500 мг 2.9% 1.4% 3465 г
Кальций, Ca 36.33 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2753 г
Магний, Mg 10.49 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3813 г
Натрий, Na 158.3 мг 1300 мг 12.2% 5.7% 821 г
Сера, S 46.99 мг 1000 мг 4.7% 2.2% 2128 г
Фосфор, P 113.4 мг 800 мг 14.2% 6.7% 705 г
Хлор, Cl 41.65 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5522 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 2.5% 1873 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 1.7% 2809 г
Кобальт, Co 2.67 мкг 10 мкг 26.7% 12.5% 375 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Медь, Cu 30.32 мкг 1000 мкг 3% 1.4% 3298 г
Молибден, Mo 1.602 мкг 70 мкг 2.3% 1.1% 4370 г
Селен, Se 10.818 мкг 55 мкг 19.7% 9.2% 508 г
Фтор, F 23.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16743 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4673 г
Цинк, Zn 0.407 мг 12 мг 3.4% 1.6% 2948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.659 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.573 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 1.254 г ~
Пролин 0.525 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.412 г min 16.8 г 8.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Вкусно составляет 213 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 29.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВКУСНО

Вкусно богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Вкусно

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вкусно, калорийность 213 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вкусно, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты