Рецепт Окрошка ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка ПП

Яйцо куриное 120 г
Огурец грунтовый 120 г
Куриная грудка 120 г
Кабачок 10 г
Вода 1000 г
Лимонный соус 5 г
Ессентуки №4 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.9 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7689 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 14.6% 3167 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 9.6% 4667 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.9% 43800 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.3% 20000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 19.2% 2388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 14.6% 3114 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.9% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 4.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 11.9% 3830 г
Витамин В4, холин 22.16 мг 500 мг 4.4% 20.1% 2256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 12.3% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 4.1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.222 мкг 400 мкг 0.3% 1.4% 32733 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 8.2% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 5% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 8.2% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.8% 25000 г
Витамин Н, биотин 1.721 мкг 50 мкг 3.4% 15.5% 2905 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 5.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8819 мг 20 мг 4.4% 20.1% 2268 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.31 мг 2500 мг 1.7% 7.8% 5772 г
Кальций, Ca 14.19 мг 1000 мг 1.4% 6.4% 7047 г
Кремний, Si 4.591 мг 30 мг 15.3% 69.9% 653 г
Магний, Mg 8.1 мг 400 мг 2% 9.1% 4938 г
Натрий, Na 36.2 мг 1300 мг 2.8% 12.8% 3591 г
Сера, S 16.39 мг 1000 мг 1.6% 7.3% 6101 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 17.4% 2649 г
Хлор, Cl 32.54 мг 2300 мг 1.4% 6.4% 7068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 8.2% 5455 г
Йод, I 12.96 мкг 150 мкг 8.6% 39.3% 1157 г
Кобальт, Co 1.381 мкг 10 мкг 13.8% 63% 724 г
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 4.6% 9756 г
Медь, Cu 19.95 мкг 1000 мкг 2% 9.1% 5013 г
Молибден, Mo 2.364 мкг 70 мкг 3.4% 15.5% 2961 г
Никель, Ni 0.011 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 2.577 мкг 55 мкг 4.7% 21.5% 2134 г
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 77.61 мкг 4000 мкг 1.9% 8.7% 5154 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 19.6% 2347 г
Цинк, Zn 0.1857 мг 12 мг 1.5% 6.8% 6462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Окрошка ПП составляет 21,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА ПП

Окрошка ПП богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,3 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Окрошка ПП

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка ПП, калорийность 21,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты