Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 9% жирности (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Варка) 100 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Варка без слива) 300 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.2 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 8.3% 490 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.1% 800 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 5.5% 747 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.8% 5201 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 2.7% 1485 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 4.9% 833 г
Витамин В4, холин 71.22 мг 500 мг 14.2% 5.8% 702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 3.2% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 25.347 мкг 400 мкг 6.3% 2.6% 1578 г
Витамин В12, кобаламин 0.663 мкг 3 мкг 22.1% 9% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 1.8% 2290 г
Витамин Н, биотин 5.862 мкг 50 мкг 11.7% 4.8% 853 г
Витамин РР, НЭ 3.6003 мг 20 мг 18% 7.3% 556 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.32 мг 2500 мг 4.9% 2% 2061 г
Кальций, Ca 107.22 мг 1000 мг 10.7% 4.4% 933 г
Кремний, Si 1.254 мг 30 мг 4.2% 1.7% 2392 г
Магний, Mg 19.25 мг 400 мг 4.8% 2% 2078 г
Натрий, Na 40.34 мг 1300 мг 3.1% 1.3% 3223 г
Сера, S 150.02 мг 1000 мг 15% 6.1% 667 г
Фосфор, P 178.3 мг 800 мг 22.3% 9.1% 449 г
Хлор, Cl 116.14 мг 2300 мг 5% 2% 1980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 28.23 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 2% 1985 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 1.8% 2219 г
Кобальт, Co 2.185 мкг 10 мкг 21.9% 8.9% 458 г
Марганец, Mn 0.1866 мг 2 мг 9.3% 3.8% 1072 г
Медь, Cu 86.78 мкг 1000 мкг 8.7% 3.5% 1152 г
Молибден, Mo 9.141 мкг 70 мкг 13.1% 5.3% 766 г
Никель, Ni 0.69 мкг ~
Олово, Sn 7.74 мкг ~
Селен, Se 22.09 мкг 55 мкг 40.2% 16.4% 249 г
Стронций, Sr 10.12 мкг ~
Фтор, F 31.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12590 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 1.9% 2174 г
Цинк, Zn 0.5853 мг 12 мг 4.9% 2% 2050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 1.163 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.165 г min 16.8 г 12.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.464 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.606 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 245,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.2 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 43.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12 %, холином - 14,2 %, витамином B12 - 22,1 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 21,9 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 40,2 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 245,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы