Рецепт Салат лёгкий мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат лёгкий мой

Капуста белокочанная 150 г
Огурец грунтовый 87 г
Морковь 80 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 25 г
Лук сладкий, сырой 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат лёгкий мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2% 5846 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 14.3% 812 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.4% 4867 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.3% 1250 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.3% 2677 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 439.6 мкг 900 мкг 48.8% 56.9% 205 г
бета Каротин 2.655 мг 5 мг 53.1% 61.9% 188 г
Лютеин + Зеаксантин 0.409 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.6% 3273 г
Витамин В4, холин 8.09 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.9% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 11.902 мкг 400 мкг 3% 3.5% 3361 г
Витамин C, аскорбиновая 28.31 мг 90 мг 31.5% 36.7% 318 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.2% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14535 г
Витамин К, филлохинон 37.8 мкг 120 мкг 31.5% 36.7% 317 г
Витамин РР, НЭ 0.6878 мг 20 мг 3.4% 4% 2908 г
Ниацин 0.551 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.74 мг 2500 мг 8.3% 9.7% 1203 г
Кальций, Ca 32.32 мг 1000 мг 3.2% 3.7% 3094 г
Кремний, Si 39.676 мг 30 мг 132.3% 154.2% 76 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 5.5% 2133 г
Натрий, Na 12.33 мг 1300 мг 0.9% 1% 10543 г
Сера, S 18.52 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5400 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 5.4% 2192 г
Хлор, Cl 34.78 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 404.1 мкг ~
Бор, B 125.7 мкг ~
Ванадий, V 21.58 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 3.6% 3226 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 2.3% 4950 г
Кобальт, Co 1.899 мкг 10 мкг 19% 22.1% 527 г
Литий, Li 1.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.1609 мг 2 мг 8% 9.3% 1243 г
Медь, Cu 75.61 мкг 1000 мкг 7.6% 8.9% 1323 г
Молибден, Mo 8.684 мкг 70 мкг 12.4% 14.5% 806 г
Никель, Ni 7.441 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 22000 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 20.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19891 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 9.6% 1214 г
Цинк, Zn 0.3105 мг 12 мг 2.6% 3% 3865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.572 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.817 мг ~

Энергетическая ценность Салат лёгкий мой составляет 85,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЁГКИЙ МОЙ

Салат лёгкий мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,8 %, бэта-каротином - 53,1 %, витамином C - 31,5 %, витамином K - 31,5 %, кремнием - 132,3 %, кобальтом - 19 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Салат лёгкий мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат лёгкий мой, калорийность 85,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат лёгкий мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы