Рецепт Суп гороховый)). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый))

Горох, зерно цельное (Варка) 750 г
Вода водопроводная, городская 5000 г
Жир свиной топленый 22 г
Лук репчатый (Тушение) 165 г
Морковь (Тушение) 315 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 150 г
Приправа Maggi Cупер весенняя зелень [Сырье и приправы] 20 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый))".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.4% 3040 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.8% 9333 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.9% 3650 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19.1% 1333 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9.9% 2568 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 28% 907 г
бета Каротин 0.595 мг 5 мг 11.9% 30.3% 840 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 9.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.8% 9474 г
Витамин В4, холин 24.06 мг 500 мг 4.8% 12.2% 2078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 11.2% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 4.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 0.624 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 64103 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 4.6% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 2% 11811 г
Витамин Н, биотин 2.212 мкг 50 мкг 4.4% 11.2% 2260 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7239 мг 20 мг 3.6% 9.2% 2763 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.32 мг 2500 мг 4.9% 12.5% 2061 г
Кальций, Ca 18.74 мг 1000 мг 1.9% 4.8% 5336 г
Кремний, Si 10.985 мг 30 мг 36.6% 93.1% 273 г
Магний, Mg 15.59 мг 400 мг 3.9% 9.9% 2566 г
Натрий, Na 44.47 мг 1300 мг 3.4% 8.7% 2923 г
Сера, S 23.89 мг 1000 мг 2.4% 6.1% 4186 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 13.7% 1848 г
Хлор, Cl 76.84 мг 2300 мг 3.3% 8.4% 2993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.5 мкг ~
Бор, B 92.4 мкг ~
Ванадий, V 22.07 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 12.2% 2088 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Кобальт, Co 1.825 мкг 10 мкг 18.3% 46.6% 548 г
Литий, Li 0.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.2223 мг 2 мг 11.1% 28.2% 900 г
Медь, Cu 104.07 мкг 1000 мкг 10.4% 26.5% 961 г
Молибден, Mo 10.887 мкг 70 мкг 15.6% 39.7% 643 г
Никель, Ni 29.273 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 1.238 мкг 55 мкг 2.3% 5.9% 4443 г
Стронций, Sr 9.78 мкг ~
Титан, Ti 21.23 мкг ~
Фтор, F 71.56 мкг 4000 мкг 1.8% 4.6% 5590 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 6.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.4254 мг 12 мг 3.5% 8.9% 2821 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.202 г min 16.8 г 1.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый)) составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ))

Суп гороховый)) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,9 %, кремнием - 36,6 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 11,1 %, молибденом - 15,6 %

Чем полезен Суп гороховый))

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый)), калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый)), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты