Рецепт салат летний (огурцы/помидоры/лук) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат летний (огурцы/помидоры/лук) (копия)

Огурец парниковый 144 г
Помидор (томат), парниковый 153 г
Лук зеленый (перо) 51 г
Сметана 15% жирности 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат летний (огурцы/помидоры/лук) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.2% 6909 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12.5% 1806 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.7% 4000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 9.1% 2487 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 22.9% 990 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 19% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6.1% 3673 г
Витамин В4, холин 12.29 мг 500 мг 2.5% 5.7% 4068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 7.3% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 4.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.466 мкг 400 мкг 1.4% 3.2% 7318 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 6.1% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 12.86 мг 90 мг 14.3% 32.4% 700 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 3.2% 7109 г
Витамин Н, биотин 1.095 мкг 50 мкг 2.2% 5% 4566 г
Витамин К, филлохинон 27.7 мкг 120 мкг 23.1% 52.4% 433 г
Витамин РР, НЭ 0.4548 мг 20 мг 2.3% 5.2% 4398 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.32 мг 2500 мг 8.1% 18.4% 1230 г
Кальций, Ca 38.11 мг 1000 мг 3.8% 8.6% 2624 г
Кремний, Si 20.103 мг 30 мг 67% 151.9% 149 г
Магний, Mg 8.55 мг 400 мг 2.1% 4.8% 4678 г
Натрий, Na 16.92 мг 1300 мг 1.3% 2.9% 7683 г
Сера, S 14.47 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 6911 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 10.7% 2122 г
Хлор, Cl 50.5 мг 2300 мг 2.2% 5% 4554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.1 мкг ~
Бор, B 66.3 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 6.3% 3622 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 4.1% 5435 г
Кобальт, Co 3.301 мкг 10 мкг 33% 74.8% 303 г
Литий, Li 10.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.0988 мг 2 мг 4.9% 11.1% 2024 г
Медь, Cu 67.14 мкг 1000 мкг 6.7% 15.2% 1489 г
Молибден, Mo 6.13 мкг 70 мкг 8.8% 20% 1142 г
Никель, Ni 4.812 мкг ~
Олово, Sn 2.67 мкг ~
Рубидий, Rb 106.2 мкг ~
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14512 г
Стронций, Sr 6.4 мкг ~
Фтор, F 19.06 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20986 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 14.5% 1572 г
Цинк, Zn 0.2322 мг 12 мг 1.9% 4.3% 5168 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.935 г min 16.8 г 5.6% 12.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.9%

Энергетическая ценность салат летний (огурцы/помидоры/лук) (копия) составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ (ОГУРЦЫ/ПОМИДОРЫ/ЛУК) (КОПИЯ)

салат летний (огурцы/помидоры/лук) (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином K - 23,1 %, кремнием - 67 %, кобальтом - 33 %

Чем полезен салат летний (огурцы/помидоры/лук) (копия)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат летний (огурцы/помидоры/лук) (копия), калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат летний (огурцы/помидоры/лук) (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы