Рецепт Помидоры с творогом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с творогом и чесноком

Помидор (томат), парниковый 282 г
Творог домашний 172 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 44 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с творогом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.5% 4471 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 14.5% 789 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.4% 4867 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 4.3% 2662 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 7.2% 1579 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 6.6% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 5.3% 2195 г
Витамин В4, холин 16.72 мг 500 мг 3.3% 3.8% 2990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.9% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.777 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14404 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 5.3% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 11.86 мг 90 мг 13.2% 15.1% 759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.703 мг 15 мг 18% 20.5% 555 г
Витамин Н, биотин 1.222 мкг 50 мкг 2.4% 2.7% 4092 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4.3% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.6652 мг 20 мг 3.3% 3.8% 3007 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.2 мг 2500 мг 7.9% 9% 1261 г
Кальций, Ca 52.93 мг 1000 мг 5.3% 6.1% 1889 г
Кремний, Si 3.477 мг 30 мг 11.6% 13.2% 863 г
Магний, Mg 6.64 мг 400 мг 1.7% 1.9% 6024 г
Натрий, Na 71.56 мг 1300 мг 5.5% 6.3% 1817 г
Сера, S 18.23 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5485 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 8.6% 1336 г
Хлор, Cl 71.45 мг 2300 мг 3.1% 3.5% 3219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.3 мкг ~
Бор, B 66.3 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 2.7% 4091 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 3.4% 3363 г
Кобальт, Co 3.955 мкг 10 мкг 39.6% 45.2% 253 г
Литий, Li 16.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.0984 мг 2 мг 4.9% 5.6% 2033 г
Медь, Cu 68.91 мкг 1000 мкг 6.9% 7.9% 1451 г
Молибден, Mo 6.251 мкг 70 мкг 8.9% 10.2% 1120 г
Никель, Ni 7.765 мкг ~
Рубидий, Rb 88.6 мкг ~
Селен, Se 1.212 мкг 55 мкг 2.2% 2.5% 4538 г
Фтор, F 18.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21575 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 9.9% 1147 г
Цинк, Zn 0.2742 мг 12 мг 2.3% 2.6% 4376 г
Цирконий, Zr 2.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.588 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 87.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.158 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.594 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.791 г min 16.8 г 10.7% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.681 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.936 г от 11.2 до 20.6 г 35.1% 40.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с творогом и чесноком составляет 87,6 кКал.

  • Порция = 247 гр (216.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ТВОРОГОМ И ЧЕСНОКОМ

Помидоры с творогом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, витамином E - 18 %, кремнием - 11,6 %, кобальтом - 39,6 %

Чем полезен Помидоры с творогом и чесноком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с творогом и чесноком, калорийность 87,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с творогом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты