Рецепт Плов с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с индейкой

Лук репчатый	55 г
Морковь	50 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Подсолнечное масло	10 г
Вода	500 г
Индейка, только мясо	300 г
Паприка, перец сладкий молотый	4 г
Чеснок Сушеный [Индана]	2 г
Рис Басмати Пропаренный [Агро-Альянс]	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130.9 ккал	1684 ккал	7.8%	6%	1286 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	7.7%	987 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	1.9%	4000 г
Углеводы	21.2 г	219 г	9.7%	7.4%	1033 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.1%	6667 г
Вода	68.9 г	2273 г	3%	2.3%	3299 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	91.9 мкг	900 мкг	10.2%	7.8%	979 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	1.943 мкг	~
бета Каротин	0.575 мг	5 мг	11.5%	8.8%	870 г
бета Криптоксантин	20.199 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	61.858 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	0.9%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	2.4%	3273 г
Витамин В4, холин	15.55 мг	500 мг	3.1%	2.4%	3215 г
Витамин В5, пантотеновая	0.23 мг	5 мг	4.6%	3.5%	2174 г
Витамин В6, пиридоксин	0.177 мг	2 мг	8.9%	6.8%	1130 г
Витамин В9, фолаты	2.646 мкг	400 мкг	0.7%	0.5%	15117 г
Витамин В12, кобаламин	0.304 мкг	3 мкг	10.1%	7.7%	987 г
Витамин C, аскорбиновая	0.66 мг	90 мг	0.7%	0.5%	13636 г
Витамин D, кальциферол	0.049 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	20408 г
Витамин D3, холекальциферол	0.049 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.502 мг	15 мг	3.3%	2.5%	2988 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.016 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.065 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	76923 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.6%	13333 г
Витамин РР, НЭ	2.0839 мг	20 мг	10.4%	7.9%	960 г
Ниацин	0.05 мг	~
Бетаин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	81.05 мг	2500 мг	3.2%	2.4%	3085 г
Кальций, Ca	8.97 мг	1000 мг	0.9%	0.7%	11148 г
Кремний, Si	1.245 мг	30 мг	4.2%	3.2%	2410 г
Магний, Mg	9.85 мг	400 мг	2.5%	1.9%	4061 г
Натрий, Na	156.92 мг	1300 мг	12.1%	9.2%	828 г
Сера, S	60.07 мг	1000 мг	6%	4.6%	1665 г
Фосфор, P	52.7 мг	800 мг	6.6%	5%	1518 г
Хлор, Cl	199.17 мг	2300 мг	8.7%	6.6%	1155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	31.1 мкг	~
Бор, B	17.1 мкг	~
Ванадий, V	4.04 мкг	~
Железо, Fe	0.354 мг	18 мг	2%	1.5%	5085 г
Йод, I	0.34 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	44118 г
Кобальт, Co	0.355 мкг	10 мкг	3.6%	2.8%	2817 г
Литий, Li	0.245 мкг	~
Марганец, Mn	0.0281 мг	2 мг	1.4%	1.1%	7117 г
Медь, Cu	29.89 мкг	1000 мкг	3%	2.3%	3346 г
Молибден, Mo	1.829 мкг	70 мкг	2.6%	2%	3827 г
Никель, Ni	0.38 мкг	~
Рубидий, Rb	22.3 мкг	~
Селен, Se	5.582 мкг	55 мкг	10.1%	7.7%	985 г
Стронций, Sr	0.36 мкг	~
Фтор, F	44.46 мкг	4000 мкг	1.1%	0.8%	8997 г
Хром, Cr	0.21 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	23810 г
Цинк, Zn	0.5212 мг	12 мг	4.3%	3.3%	2302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.03 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аргинин*	0.326 г	~
Валин	0.183 г	~
Гистидин*	0.152 г	~
Изолейцин	0.164 г	~
Лейцин	0.391 г	~
Лизин	0.464 г	~
Метионин	0.146 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.206 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.184 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.054 г	~
Аланин	0.306 г	~
Аспарагиновая кислота	0.461 г	~
Гидроксипролин	0.015 г	~
Глицин	0.242 г	~
Глутаминовая кислота	0.779 г	~
Пролин	0.31 г	~
Серин	0.224 г	~
Тирозин	0.168 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.004 г	от 0.9 до 3.7 г	0.4%	0.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.555 г	от 4.7 до 16.8 г	11.8%	9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.41 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.571 мг	~
бета Ситостерол	1.633 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.313 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.126 г	~
18:0 Стеариновая	0.068 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.317 г	min 16.8 г	1.9%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.302 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.037 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.657 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	4.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.595 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.027 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Плов с индейкой составляет 130,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.9 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	1.4 г	-%
	Углеводы	21.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	68.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С ИНДЕЙКОЙ

Плов с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %

Чем полезен Плов с индейкой

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Плов с индейкой, калорийность 130,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с индейкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Овсяный кекс с ягодами

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе