Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Сайра бланшированная в масле, консервы 300 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Пассерование) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Рис Пропаренный [Чистая Крупа] 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.2% 3040 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9% 1750 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.3% 3650 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.8% 3333 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125 мкг 900 мкг 13.9% 22% 720 г
бета Каротин 0.751 мг 5 мг 15% 23.8% 666 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.5% 4615 г
Витамин В4, холин 3.35 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 2.5% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 8.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 3.148 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12706 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 5.9% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 4.9% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 4.1% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 5.1% 3119 г
Витамин Н, биотин 0.204 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 24510 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6347 мг 20 мг 3.2% 5.1% 3151 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.58 мг 2500 мг 6.2% 9.8% 1607 г
Кальций, Ca 9.67 мг 1000 мг 1% 1.6% 10341 г
Кремний, Si 6.47 мг 30 мг 21.6% 34.2% 464 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 4% 3956 г
Натрий, Na 53.64 мг 1300 мг 4.1% 6.5% 2424 г
Сера, S 27.99 мг 1000 мг 2.8% 4.4% 3573 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 7.4% 2145 г
Хлор, Cl 97.82 мг 2300 мг 4.3% 6.8% 2351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.8 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 19.86 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 3% 5341 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 6% 2609 г
Кобальт, Co 3.588 мкг 10 мкг 35.9% 56.9% 279 г
Литий, Li 7.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.0518 мг 2 мг 2.6% 4.1% 3861 г
Медь, Cu 52.05 мкг 1000 мкг 5.2% 8.2% 1921 г
Молибден, Mo 3.971 мкг 70 мкг 5.7% 9% 1763 г
Никель, Ni 1.568 мкг ~
Рубидий, Rb 76.7 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29730 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 110.22 мкг 4000 мкг 2.8% 4.4% 3629 г
Хром, Cr 6.36 мкг 50 мкг 12.7% 20.1% 786 г
Цинк, Zn 0.2205 мг 12 мг 1.8% 2.9% 5442 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.865 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.797 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15 %, кремнием - 21,6 %, кобальтом - 35,9 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги