Рецепт Рогалики со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рогалики со сгущенкой

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 750 г
Масло сладко-сливочное несоленое 110 г
Сахар песок 130 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 120 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 250 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 630 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рогалики со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.6 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 489 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.1% 927 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 5.1% 566 г
Углеводы 55.7 г 219 г 25.4% 7.4% 393 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2% 1429 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.3% 8118 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 2.6% 1136 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 3.3% 887 г
Витамин В4, холин 52.93 мг 500 мг 10.6% 3.1% 945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 3.2% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2% 1481 г
Витамин В9, фолаты 12.632 мкг 400 мкг 3.2% 0.9% 3167 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 2.6% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 0.8% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 1.6% 1825 г
Витамин Н, биотин 3.798 мкг 50 мкг 7.6% 2.2% 1316 г
Витамин РР, НЭ 2.1996 мг 20 мг 11% 3.2% 909 г
Макроэлементы
Калий, K 208.22 мг 2500 мг 8.3% 2.4% 1201 г
Кальций, Ca 136.36 мг 1000 мг 13.6% 3.9% 733 г
Кремний, Si 1.691 мг 30 мг 5.6% 1.6% 1774 г
Магний, Mg 21.15 мг 400 мг 5.3% 1.5% 1891 г
Натрий, Na 63.28 мг 1300 мг 4.9% 1.4% 2054 г
Сера, S 70.74 мг 1000 мг 7.1% 2.1% 1414 г
Фосфор, P 138.6 мг 800 мг 17.3% 5% 577 г
Хлор, Cl 119 мг 2300 мг 5.2% 1.5% 1933 г
Микроэлементы
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 38.04 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 1.2% 2311 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 1.1% 2613 г
Кобальт, Co 2.175 мкг 10 мкг 21.8% 6.3% 460 г
Марганец, Mn 0.2473 мг 2 мг 12.4% 3.6% 809 г
Медь, Cu 60.22 мкг 1000 мкг 6% 1.7% 1661 г
Молибден, Mo 6.394 мкг 70 мкг 9.1% 2.6% 1095 г
Селен, Se 6.027 мкг 55 мкг 11% 3.2% 913 г
Фтор, F 28.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14154 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3378 г
Цинк, Zn 0.7823 мг 12 мг 6.5% 1.9% 1534 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рогалики со сгущенкой составляет 344,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 55.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 28 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОГАЛИКИ СО СГУЩЕНКОЙ

Рогалики со сгущенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином PP - 11 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 21,8 %, марганцем - 12,4 %, селеном - 11 %

Чем полезен Рогалики со сгущенкой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рогалики со сгущенкой, калорийность 344,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рогалики со сгущенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги