Рецепт Банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановое мороженое

Банан 150 г
Вода 50 г
Соевое молоко, натуральное и ванильное, с доб. кальция, витаминов A и D 40 г
Арахисовая паста в порошке 0.5 г
Корица, молотая 1 г
Малина 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.1% 3304 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.9% 7000 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 8.5% 1622 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.4% 1111 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.8% 2827 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 3.6% 3913 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.6% 5263 г
бета Криптоксантин 0.433 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.745 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.4% 3103 г
Витамин В4, холин 10.2 мг 500 мг 2% 2.8% 4902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 4.8% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 14.3% 962 г
Витамин В9, фолаты 7.268 мкг 400 мкг 1.8% 2.5% 5504 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 5.2% 2632 г
Витамин B12, добавленный 0.114 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 9.24 мг 90 мг 10.3% 14.2% 974 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 2.1% 6757 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.148 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 3% 4615 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.332 мкг 50 мкг 4.7% 6.5% 2144 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.632 мг 20 мг 3.2% 4.4% 3165 г
Ниацин 0.403 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.74 мг 2500 мг 10.2% 14% 978 г
Кальций, Ca 33.04 мг 1000 мг 3.3% 4.5% 3027 г
Кремний, Si 45.302 мг 30 мг 151% 207.7% 66 г
Магний, Mg 27.21 мг 400 мг 6.8% 9.4% 1470 г
Натрий, Na 38.88 мг 1300 мг 3% 4.1% 3344 г
Сера, S 11.96 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8361 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 4.5% 3042 г
Хлор, Cl 27.42 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 220.8 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 5% 2748 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 5.8% 2404 г
Литий, Li 2.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.2384 мг 2 мг 11.9% 16.4% 839 г
Медь, Cu 91.17 мкг 1000 мкг 9.1% 12.5% 1097 г
Молибден, Mo 4.144 мкг 70 мкг 5.9% 8.1% 1689 г
Никель, Ni 2.752 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 0.856 мкг 55 мкг 1.6% 2.2% 6425 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 18.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21751 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Цинк, Zn 0.1501 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7995 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Банановое мороженое составляет 72,7 кКал.

  • Порция = 298 гр (216.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Банановое мороженое богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 151 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Банановое мороженое

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановое мороженое, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты