Рецепт Кабачки соте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки соте

Кабачок (Пассерование) 940 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки соте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.5% 10857 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12.1% 1333 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.9% 4132 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.7% 1667 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 6.3% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 1% 16364 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.1% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.7% 5806 г
Витамин В4, холин 10.32 мг 500 мг 2.1% 3.4% 4845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3.2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 9.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 11.81 мкг 400 мкг 3% 4.8% 3387 г
Витамин C, аскорбиновая 7.23 мг 90 мг 8% 12.9% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.472 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10593 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 6.3% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.7171 мг 20 мг 3.6% 5.8% 2789 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.26 мг 2500 мг 11.1% 17.9% 898 г
Кальций, Ca 17.79 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5621 г
Кремний, Si 35.069 мг 30 мг 116.9% 188.5% 86 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 4.2% 3802 г
Натрий, Na 2.27 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 57269 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 2.9% 5674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 7.25 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 4.2% 3797 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.299 мкг 10 мкг 13% 21% 770 г
Марганец, Mn 0.1333 мг 2 мг 6.7% 10.8% 1500 г
Медь, Cu 54.66 мкг 1000 мкг 5.5% 8.9% 1829 г
Молибден, Mo 3.039 мкг 70 мкг 4.3% 6.9% 2303 г
Никель, Ni 1.286 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25943 г
Фтор, F 5.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 77821 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 3.4% 4762 г
Цинк, Zn 0.2971 мг 12 мг 2.5% 4% 4039 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.281 г ~
10:0 Каприновая 0.242 г ~
12:0 Лауриновая 1.719 г ~
14:0 Миристиновая 0.623 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3 г min 16.8 г 1.8% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Кабачки соте составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ СОТЕ

Кабачки соте богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,1 %, кремнием - 116,9 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Кабачки соте

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки соте, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки соте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты